良药不一定“苦口” 让中药好喝的妙招
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对于我们传统中药来说大都是比较苦的,正因为如此使得许多人对于中药是“又爱有恨”,那么有没有什么比较好的方式能在不影响药性的情况下又能让我们服用的时候感觉不苦呢?下面我们一起来了解下吧。
1、药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦。因此,服用苦味中药力求干净利落。
2、有关专家研究证实,舌头对37℃以上的温度更为敏感。因此,苦味中药汤剂的温度应控制在15~37℃。
3、人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部分,以舌尖最为突出。因此,药液入口后,最好迅速含贮于舌根部,自然咽下,也可用汤匙直接将药液送至舌根,顺势咽下。
4、掌握1天24小时内的服药时间。机体有两个吸收药物的“黄金时期”,一个是在上午8~10时,另一个是在下午2~3时。苦味中药可在饭后上述时间内服用。
5、服药后喝适量温开水,既有利于胃肠道对药液的吸收,又可在一定程度上缓解药液的苦味。
6、可加入蜂蜜、蔗糖等调味,但对黄连、胆草之类,应尽量少用或不用调味品,若有必要可酌加甘草、大枣之类调和。
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