气血不足如何食补更有效 揭男人补气血吃什么最好
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气血不足如何食补更有效呢?对于女人来所气血不足是大部分女性都有的症状,是很平常的问题。其实气血不足不只是女人会有的症状,很多男人也会有这样的问题,对于这样的问题男人也要重视,那么男人补气血吃什么最好呢?下面小编为你讲述气血不足可以选择的食物和一些食物的做法。
1、猪肝
内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。
2、阿胶
谁说男人不能用阿胶?事实上,阿胶最早的使用者就是男人们,并且阿胶也是男性保健的良药。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补血也并非没有讲究。男性补充阿胶等产品时,一定要“补补停停”,否则会加重血热,反而对身体不利。
3、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
4、山药
从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
5、黑色食物
玛卡、黑豆、发菜、黑木耳等黑色食物,含有丰富铁质、氨基酸以及蛋白质等营养素,能够固肾纳气、养血益气、健脾益胃。中医认为血之根本在于肾脏,所以固肾有助补气血。这里重点提到玛卡,对于大多读者在了解玛卡是什么后,更多的关注玛卡得疗效怎么样!其实读者大可不必担心!其实玛卡早已被我国引用为新资源食品!在中央电视台的新闻30分早已有报道! 联合国粮农组织(FAO) 建议世人通过食用玛卡改善营养不良的症状,由此可见玛卡丰富的营养价值。
玛卡营养成分与玛卡的多种功效相关。玛卡中的蛋白质、氨基酸、矿物质锌被认为是玛卡抗疲劳作用的主要功效物质; 玛卡中蛋白质、碳水化合物以及矿物质铁则被认为是玛卡抗贫血作用的主要功效物质; 玛卡中的精氨酸、果糖等则被认为与玛卡提高生育力功效有关; 玛卡中的氨基酸、锌、牛磺酸等,两者互相协同作用获得显著促进机体免疫力的功效; 玛卡中的有机酸,具有抗菌、利胆、升高白血球等功效作用;
男人补气血吃什么最好,玛卡不失为一个好选择。因为玛卡中的蛋白质、氨基酸、糖类物质、矿物质铁等对玛卡抗贫血、抗运动中血糖下降、抗疲劳等功效中具有重要作用。
6、干果类食物
黑枣干、桑葚干、紫葡萄干等干果类食物含有大量铁质,尤其适用于缺铁性气血患者补气血之用。尤其是桑葚,更被称为“补血果”,除了富含铁质外,还含有锌质、锰质、蛋白质以及其它看氧化营养物质。
7、甘蔗
男人补气血吃什么最好,吃甘蔗可以调理气血,因为甘蔗里面含有大量的铁、钙、锌等微量元素,而且铁的含量尤其高,每公斤含铁9毫克,居水果之首。因此,甘蔗也被称为“补血果”。
8、红色食物
红色食品主要包括胡萝卜、红辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。这些红色食物含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。
此外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白和大量无机盐、维生素以及微量元素,对心血管具有保护作用,可大大增强人的心脏和气血功能。
9、深色蔬菜
南瓜、菠菜、胡萝卜这些颜色较深的蔬菜,都是补气血的食物。其中南瓜富含钴质和锌质,前者参与血红细胞的生成,而后者则对红细胞的功能发挥具有重要影响作用。而胡萝卜素则有助提高血液中红血细胞的含量。
10、红枣、葡萄、桂圆
这些食物中富含钙质、铁质、磷质、氨基酸、维生素等营养素。补气血之余,有能起到强壮筋骨的作用。
男人补气血除了吃以上的食物外,平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。
另外,运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的男人,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
补气血食谱一、夏枯鳜鱼煲
材料:笋片10克,水发黑木耳10克,鳜鱼一条,夏枯草30克,油,葱姜汁,黄酒,盐。
做法:
1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3~4刀。
2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。
功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。
补气血食谱二、花生米炖肫花
材料:花生米25克,鸡肫200克,鲜汤、香油、姜末、葱花、黄酒、味精、盐均适量。
做法:
1、鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干。
2、将除香油、味精外的所有材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。
功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。
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