苦菊怎么拌好吃 加花生火腿更美味
本文已影响3.02W人
本文已影响3.02W人
苦菊怎么拌好吃呢?凉拌苦菊要想好吃的话,下面推荐的两种做法,大家要认真的学下,相信大家自己动手也能做出美味来的。不妨跟着小编来详细的了解下。
凉拌苦菊的做法
老醋花生拌苦菊
材料:油,花生米,香醋,香菜,盐,白糖。
做法:
1、将苦菊洗净控干掰开,香菜切段。
2、锅中做油,一定要凉油下锅放入花生米油炸,将炸好的花生米倒入镇江香醋。
3、根据个人口味放入少许盐、糖,加入香菜和苦菊拌匀即可。
苦菊火腿沙拉
材料:苦菊200g,圣女果若干,火腿3片,kuhne沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量。
做法:
1、苦菊洗净撕成小朵,圣女果切小块,用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌,滤干水备用。
2、火腿片煎香、晾凉、切细丝。
3、所有材料装入大碗,加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。
4、根据口味调入糖,撒上磨好的黑胡椒粒拌匀即可。
苦菊的营养价值
根据研究的资料显示,按100克的苦菊来计算,它里面含有蛋白质1.8克、糖类4.0克、食物纤维5.8克、钙120毫克,磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素。
维生素的含量是:维生素B0.2mg、维生素C88mg、胡萝卜素3.22mg,是菠菜中含量的两倍以上。它所含的氨基酸种类也比较齐全,各种氨基酸之间的比较适当。
苦菊可以提高人体的免疫力,促进大脑机能,预防贫血,有清热、明目、消炎、利尿、健胃、止咳的等功效,还可以减肥排毒养颜。
苦菊的搭配禁忌
1、苦菊和葱一起食用,会影响营养素的吸收。
2、苦菊也不宜与蜂蜜一同食用。
3、苦菊尽量不要与白虾同食,会影响食用疗效和营养价值。
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法
夏季吃苦味的食物有助于清心火 苦味食物的养生功效
胃火旺吃什么好 苦味食物可以一试
怎么煲黑鱼汤更加营养美味呢?
苦菊能和鸡蛋一起吃吗 苦菊拌鸡蛋的做法
吃火锅加点萝卜会更好
蛋炒饭怎么做好吃?让蛋炒饭更美味的诀窍
男人喝菊花茶加糖好吗
凉拌黄瓜的做法-凉拌菜加点坚果美味又营养
沙丁鱼拌苦菊的做法 大家赶紧收藏
花生拌苦菊怎么做好吃 清爽可口花生拌苦菊家常做法
煮粥怎么才有香味?加点坚果味道更好
简易苦菊菜的做法 可凉拌可炒蛋
五花肉怎么做好吃?教你三种五花肉美味吃法
孕妇能不能吃苦菊,孕期孕妇可以吃苦菊吗
青菜怎么吃?炒青菜更美味
孕妇怎么吃苦菊 推荐两种疗效做法
苦菊的功效和作用 搭配什么吃好
火腿的做法大全 火腿的家常做法图 火腿怎么做好吃又简单
菊花下火茶下火效果好吗
苦菊怎么凉拌?如何凉拌苦菊
凉拌木耳怎么做好吃?凉拌木耳的做法
地皮菜怎么吃 凉拌肉炒原味爽脆
如何做毛血旺好吃 这样烹饪更加美味
吃苦瓜清火又美肤 教你做美味排毒汁
喝菊花茶降火吗及好处
凉拌蔬菜应少加盐多放醋 西兰花焯水口感更好
菊花怎么养?菊花的养护方法
苦菊不能和什么一起吃 加葱加蜂蜜易腹泻
凉拌黄瓜怎么做最好吃?
秋天上火需要吃什么,菠菜、石榴、香蕉、苦瓜(美味又去火)
菊花茶为什么发苦呢