酸梅汤配料有哪些 必有乌梅和山楂
本文已影响9.14K人
本文已影响9.14K人
制作酸梅汤的配料有哪几种呢?其实比较重要的食材就是乌梅和山楂,这两种食材是制作酸梅汤的关键所在,也是酸梅汤是否有功效的基础。今日就跟小编来详细的了解下吧。
酸梅汤的配料
想要做好一碗好喝的酸梅汤,大家知道酸梅汤的配方配料吗?哪些食物是制作酸梅汤的配料呢?其实这不难知道,要有酸梅汤的绝佳口味,那么乌梅以及山楂两种食材是不能少的!为什么呢?
乌梅:乌梅中国含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。乌梅中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。
山楂:山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
将这两种食材一起搭配熬煮成的汤汁,结合起来的功效是非常显著的,而且它们之间又没有不能食用的禁忌,因此它们都是酸梅汤不可缺少的配料。
酸梅汤的做法
怎么制作酸梅汤?首先材料要准备这些:乌梅10粒,山楂干若干,桂花、冰糖适量。
做法:
1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟。
2、砂锅中倒入水,放入泡好的乌梅和山楂,大火煮开后,小火煮30分钟。
3、最后倒入桂花和冰糖,融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子,冷藏。
酸梅汤的功效作用
酸梅汤的功效,大家都了解吗?大家要明白现代人不少肝火旺盛,从中医角度来说,酸梅能够平降肝火、滋养肝脏,因此肝火旺的人宜多吃酸梅。因此酸梅汤成了相当有效的夏季消暑圣品,营养也十分丰富,酸梅中含有的有机酸对我们的身体十分有益,它含有一种特殊的枸橼酸,可以驱除使血管老化的有害物质。
它还能有效抑制我们身体中乳酸含量过高,减少人体的疲惫感,因此可以在夏季乏力、晕车和酒后饮用,具有很好的疗效。
酸梅汤中还含有多种维生素,虽然它的味酸,但是酸梅却属于碱性食物,如果是经常吃肉的人,建议常喝一些酸梅汤,因为肉类属于酸性食物,喝酸梅汤有助于体内血液酸碱值平衡。
酸梅汤降火还是上火 酸梅汤的功效
酸梅汤用什么乌梅好 食用安全是标准
炒乌梅泡水的功效与作用有哪些
乌梅的功效与副作用有哪些
酸梅汤孕妇能喝吗 加了山楂的酸梅汤不能喝
酸梅汤怎么做 酸梅汤自制方法分享
乌梅茶的功效与作用有哪些
乌梅功效与作用有哪些
常喝酸梅汤的好处 酸梅汤的功效与作用
酸梅汤做法有哪些 试试这三种家常版
酸梅汤的功效与作用 酸梅汤制作步骤
喝酸梅汤禁忌有哪些 下面六点需注意
做酸梅汤的乌梅 三大功效让身体受益
乌鸡汤的材料有哪些
梅子黄时雨的小说:盘点梅子黄时雨的小说有哪些
酸梅汤会加重湿气吗 酸梅汤的特点
酸梅汤口感如何 酸甜可口有食欲
酸梅汤里有山楂吗 酸梅汤主要成分
酸梅汤的来历与功效 酸梅汤的自制方法
酸梅汤是碱性饮品吗 酸梅汤的成分
乌龙减肥茶 山楂减肥茶
喝酸梅汤的好处 酸梅汤的制作方法
乌鸡煲汤料有哪些
酸梅汤粉做法有什么
酸梅汤的制作方法 喝酸梅汤要注意什么
乌梅肉的功效与作用有哪些
酸梅汤是碱性饮品吗 酸梅汤的性质
女生去中医馆买酸梅汤被医师教育 哪些人不适合喝酸梅汤
乌梅酒的功效与作用有哪些
冬天喝酸梅汤有什么好处
酸梅汤喝多了有什么危害
酸梅汤怎么做 常见的酸梅汤的做法
山楂酸梅汤 怎么做山楂酸梅汤