盘点柚子茶的四种功效
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柚子茶确实是柚子非常好喝的饮品,而且柚子茶的功效也是蛮明显的。那么柚子茶都有哪些功效作用呢?如何制作出健康又营养的柚子茶呢?不妨跟小编来详细的了解下吧!
柚子茶的功效
柚子营养丰富,柚子茶本身就是营养丰富,而且柚子中含有很多的维生素和该物质的,例如柚子中的维生素c也是很高的,钙元素含量也是其他水果的好几倍的。
去火止咳,柚子中是含有很多的无机盐不仅仅对于我们胃肝有很多的功效,而且还是可以去火清热的功能。当然柚子茶还是具有养颜美容的功能的。
预防感冒帮助消化,很多时候经常喝柚子茶对于我们身体的保健也是一种呵护的,柚子是性味酸的,而且对于我们消化也是有帮助的。
美白,对于女性朋友们来说,柚子茶经常喝的话,还是具有美白的租用,当然每次在喝柚子茶的时候最好是加点蜂蜜会更好。
柚子茶做法
做法一:
1、用温盐水把柚子泡五分钟,反复揉洗,把柚子皮刮下来,里面的白色物质很苦,不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍,能去一些苦味。柚子果肉分离出来,可以用料理机搅碎,也可以用手挤碎弄散,这样做出来会有果肉的口感。
3、柚子皮切小细丝,越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小时左右。直到粘稠。
4、煮好晾凉,五六十度时把蜂蜜加入拌匀,凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香,并没有那么苦。
做法二:
1、用食盐涂抹在柚子皮上,再洗净,然后将柚子皮剥下。
2、把柚子果肉撕成小块,柚子皮切成丝,用盐把皮腌制1个小时左右。
3、用清水把腌制好的柚子皮煮上10分钟,以消除苦味。
4、把柚子皮和柚子果肉放入锅中,再放入一小块冰块,小火煮1小时。在熬煮的过程中时常搅拌。熬至粘稠即可。
5、等冷却后,倒入蜂蜜,搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做成了,可放入冰箱冷藏。
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