常吃牛奶炒鸡蛋 美容护肤

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常吃牛奶炒鸡蛋 美容护肤

牛奶炒鸡蛋的做法

原料:

鲜牛奶150克、鸡蛋清350克、油、葱姜末、精盐、水淀粉、香油各适量。

做法:

1、将鸡蛋清倒入大碗内,用筷子慢慢搅匀;

2、倒入部分牛奶,加精盐、水淀粉搅匀,调成鲜奶鸡蛋汁;

3、锅内加入猪油,用小火烧至六成热时,用葱姜末爆锅,倒入牛奶鸡蛋汁,用勺子慢慢推匀;

4、炒至鲜奶凝结成块,淋入香油拌匀,盛入盘中即可食用。

99热心医生温馨提醒, 蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,因此,一天一般一个蛋最适合。

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