冬季癫痫患者的饮食注意
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癫痫是我们的生活中比较常见的一种疾病。而这样的一种疾病在冬天的时候该如何饮食呢?下面给大家介绍冬季癫痫患者的饮食注意,供大家参考。
1、癫痫病人应增加镁的摄入量。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克,才能维持镁平衡。
2、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人,血锌平均含量都比正常人明显增高。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高,有密切关系。因此,癫痫病人除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃、或不吃含锌的丰富的食物。
3、适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
4、避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物,均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品,也应适当限量。
5、限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人、和长期服用镇静药物的病人,容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
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