山药莲子炖乌鸡的做法
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主料: 乌鸡手枪腿 1只 山药 8片
辅料: 枸杞 20粒 莲子 12粒
调料: 水 800ML
山药莲子炖乌鸡详细制作步骤:
1.材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份。
2.把切好的乌鸡腿放入炖盅里,再放入莲子、山药和枸杞。
3.加入水分每盅400ML的水,盖上盖子放入电炖锅里。
4.电炖锅里放入适量的水,启动电源选择慢炖程序4个小时;炖好后加入少许盐即可食用。
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