如何才能熬出香喷喷的粥
本文已影响3.07W人
本文已影响3.07W人
1、漫泡 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是:(1)熬起粥来节省时间;(2)搅动时会顺着一个方向转:(3)熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥。这是因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥还更省时间。
3、火侯先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。这火的大小转换,粥的香味由此而出。
4、搅拌为了出稠,也就是让米粒颖颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬至20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,至呈酥稠状出锅为止。
5、点油;煮粥为什么还要放油,这是因为,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底,料分煮 大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
怎样喷香水才能优雅又迷人 5个小技巧要收藏
男士香水怎么喷 怎么使用才能让味道更持久?
男士香水应该擦还是喷 男士香水喷在哪里最好
想喷香水却怕被说娘炮 小编来教你如何选择香水
怎么做香喷喷大米粥 怎么熬制大米粥
男士香水喷在哪里好?会喷香水的男人总是十分迷人
孕妇能喷香水吗 香水对胎儿有害吗
香水应该喷哪 香水喷在这3个部位 相当于白费
香水喷在哪里才香,10个香水喷法让香氛散播更广
男士香水的正确喷洒方法 使用香水喷在哪里比较合适?
男士香水怎么喷?男生如何利用香水提升自己的逼格?
五种香喷喷的排骨做法推荐 想吃的学起来
男士喷香水好吗 男士夏天喷哪款香水比较好
男士香水怎么喷 正确的喷香水的方法让味道更持久
男人应该喷什么香水能吸引女人 男人香水喷在哪里最好
会喷香水的男人才是最有品味的男人
如何熬出一锅好粥?
喷香水的误区 喷香水都有哪些误区喷香水的正确位置
4个窍门教你蒸出喷香米饭
男士香水喷在哪里最好?男人应该喷什么香水?
男士香水和女士香水有何区别 喷什么香令她欲罢不能
不是喷上香水就万事大吉了 看看这些喷香水的禁忌吧
香喷喷的水煮活鱼隐藏5个健康隐患
如何将香水喷出高级感 男生们要先了解这些香水知识
发香喷雾和香水有什么区别 发香喷雾如何使用方法
芝士控的福音到了~ 香喷喷的焗饭你值得拥有
香水能不能带上飞机托运 如何正确的喷香水
炖喷香红烧肉的绝招
蒸饭蒸好后再焖5分钟-教你如何蒸出喷香米饭
男人喷香水的正确方法 喷香水的男人有品位吗
男士香水应该怎么喷 男士香水一般喷几下有效果
男士香水应该喷在哪里 男士喷香水的正确位置是哪
斗鱼小虾才没香喷喷是谁真名叫什么 虾虾个人资料微博