老母鸡的功效与作用
本文已影响1.33W人
本文已影响1.33W人
老母鸡的功效与作用:
老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。
可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。
老母鸡的营养价值:
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
1. 很多产妇产后尽管营养很好,但奶水不足,达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多,其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡。
2. 产妇产后吃炖母鸡,为什么会导致奶水不足呢?这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。
3. 雄激素具有对抗雌激素的作用。公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,无疑会促进乳汁分泌增多;但如发现乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡发奶,否则会引起乳腺炎。
老母鸡的适用人群:
一般人都可食用。
1. 母鸡,性属阴,适合于老人、少儿、妇女、产妇、体弱多病者食用。
2. 感冒发热、火热偏旺、痰湿偏重、肥胖症患者、热毒疖肿、高血压病人、血脂偏高者忌食;鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食。以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。痛风症病人不宜喝鸡汤。
母猪藤的功效与作用
鸡血藤的功效与作用
鸡树条的功效与作用
浙贝母的功效与作用
鸡尾木的功效与作用
母丁香的功效与作用
大昏头鸡的功效与作用
鸡毛狗的功效与作用
鸡冠虫的功效与作用
狗母鱼的功效与作用
公母草的功效与作用
鸡毛菜的功效与作用【图】
鸡屎树的功效与作用
火炭母的功效与作用
大昏鸡头的功效与作用
土贝母的功效与作用
伊贝母的功效与作用
草贝母的功效与作用
白鸡屎藤的功效与作用
鸡蛋面膜的功效与作用,敷鸡蛋面功效作用介绍
鸡公柴的功效与作用
鸡眼草的功效与作用
乌骨鸡的功效与作用
鸡爪草的功效与作用 鸡爪草的功效与作用及禁忌
鸡冠参的功效与作用
鸡血七的功效与作用
鸡娃草的功效与作用
贝母兰的功效与作用
公鸡头叶的功效与作用
月母草的功效与作用
醋泡鸡蛋的功效与作用
鸡血李的功效与作用
老母鸡的功效与作用 老母鸡的功效与作用是啥