花生玉米煲鸡脚的做法大全
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花生玉米煲鸡脚的做法
花生清洗后,取钱浸泡2小时
鸡脚清洗后,入沸水焯烫10分钟
焯鸡脚的同时,将玉米洗净切段
将焯好的鸡脚过冷河,之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中
将花生和红枣一并下锅
水开后,再放入玉米。大火烧开煮10分钟,之后转文火煲4-5个钟头,出锅前20分钟放盐
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