面条菜的做法有哪些 有何作用
本文已影响1.88W人
本文已影响1.88W人
面条菜的做法有哪些
粉丝拌面条菜的做法
材料:面条菜、粉丝、胡萝卜、葱、蒜、食盐、白糖、干辣椒、味精、白醋。
做法:1、粉丝用开水泡软;面条菜择洗干净;胡萝卜刨成丝;
2、锅内烧开水,放入面条菜焯烫至变色;捞出面条菜立即放入冷水中降温;
3、大葱和大蒜切末,干辣椒切段;
4、起油锅,爆香葱蒜末和干辣椒,放入胡萝卜炒软后关火;
5、放入挤干水分的面条菜和粉丝;
6、放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
面条菜馅饼的做法
材料:面粉、猪肉馅、面条菜、酵母、油、葱、盐、姜、酱油、白糖、五香粉。
做法:1、猪肉馅里加入葱、姜末、酱油、盐、白糖以及少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,变得粘稠即可;
2、面条菜洗净,切碎,放入肉馅中拌匀;
3、面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟;
4、将醒发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子,用擀成皮;
5、包入馅料,捏紧压扁;
6、用平底锅或者电饼铛,慢慢烘烤至两面金黄即可。
凉拌面条菜的做法
材料:面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。
做法:1、面条菜洗净之后备用;
2、清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍,然后捞起立马浸泡到凉水中;
3、碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀;
4、把面条菜从凉水里捞起来沥干,摆盘,把调好的酱汁淋上去即可。
面条菜炒鸡蛋的做法
材料:面条菜、鸡蛋、葱、食盐。
做法:1、面条菜提前用水泡1-2小时,洗去杂质,去老叶;
2、锅加水烧开,下入面条菜焯烫半分钟,捞出放冷水中投凉,捞出沥水;
3、鸡蛋打散;
4、炒锅入油烧热下入鸡蛋液,摊开,至蛋液凝固,盛出待用;
5、炒锅入油下入葱花爆香;
6、下入面条菜,盐煸炒,下入鸡蛋,翻炒均匀盛出。
了解了面条菜的常见吃法以后,下面小编还给大家整理了面条菜的功效与作用,如果你对面条菜并不了解,那么就赶紧接着往下看。
面条菜的功效与作用
专家表示,面条菜全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽、鼻衄、吐血等症。
【性味】:甘;微苦;性凉。
【归经】:心;肝经。
【功能主治】:养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调。
【用法用量】:内服:煎汤,9-15g;或炖肉鸡。
【各家论述】:1.《民间常用草药汇编》:养阴除热。治虚弱咳嗽。
2.《陕西中草药》:止血,调经活血。治鼻衄,吐血,月经不调。
除了能药用以外,面条菜的营养价值也是大家喜欢它的一个原因,生活中我们可以适当食用一些面条菜来养生、保健。
珍珠菜的功效与作用有哪些
紫菜蛋花汤的做法有哪些?
蛋清面膜的作用,蛋清面膜有哪些作用
黄花菜烧汤的做法有哪些
韭菜土豆汤的做法有哪些
青菜肉丸子汤的做法有哪些?
蔬菜粥的家常做法有哪些呢
生菜汤的做法大全有哪些?
黄花菜鸡蛋汤的做法有哪些?
酸辣紫菜汤的做法有哪些
黄花菜煮粥的做法有哪些
曲曲菜的功效与作用有哪些
白花菜的功效与作用有哪些
面霜的使用方法 如何选择及作用有哪些
黄花菜鲫鱼汤的做法有哪些
丝瓜紫菜汤的做法有哪些?
金针菜煲汤的做法有哪些
宝宝菜粥的做法大全有哪些?
木耳菜的功效与作用有哪些呢
宝宝青菜粥的做法有哪些
面条菜的营养价值 面条菜的功效与作用及食用方法
腮红有哪些用法
面包机抹茶面包的做法有哪些
真丝的作用:真丝面料都有哪些作用
沙茶面做法有哪些?
小白菜丸子汤的做法有哪些
香菜肉丸子汤的做法有哪些?
菊花菜的功效与作用有哪些呢
韭菜蘑菇汤的做法有哪些
菠菜汤的做法大全有哪些?
面条的做法有哪些 如何做面条
黄花菜肉汤的做法有哪些
紫菜排骨汤的做法有哪些?