水葡萄怎么吃 盘点水葡萄5大吃法
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水葡萄怎么吃
1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。
2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、水葡萄黄瓜:(1)洗净2个水葡萄,切片,在盐水中浸泡;(2)与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
4、凉拌水葡萄:(1)水葡萄2个洗净,切小块;(2)加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)
5、水葡萄红布林黄瓜柠檬汁:(1)将水葡萄,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机);(2)倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片;(3)最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。
水葡萄的功效与作用
水葡萄是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
水葡萄怎么吃比较美味呢?文中小编已经给大家盘点了几款水葡萄的做法,相信里面一定有你喜欢的吃法。
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