水葡萄的营养价值有哪些
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水葡萄的营养价值
水葡萄味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。
新鲜的水葡萄各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为 90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
在中医上,水葡萄还被认为有利尿消肿、补血益气、益肝补肾、强筋壮骨的功效。不过小编也要在这里提醒大家,有一些人是不宜吃水葡萄的,赶紧来了解下吧。
水葡萄的宜忌人群
一般人都可以吃水葡萄,健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时,用水蒲桃伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
水蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员,不过任何食物都不可过量,适量吃就好了。
需要注意的是,糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
从文中我们可以了解到,水葡萄可以起到利尿、补血等功效,此外,小编也给大家盘点了水葡萄的宜忌人群,想吃水葡萄之前一定要先了解自己是否适合吃水葡萄哦。
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