枸杞茶的副作用 枸杞茶功效不明显
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枸杞泡茶功效不明显
不少上班族每天上班总是往茶杯里扔一小把枸杞,开水冲泡代茶喝。大家提起它的作用也是一套一套的,即补充维生素、明目、补肾等。那么,这杯小小的枸杞水真有这样的效果吗?
专家认为,枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下才有药用价值,偶尔吃一两次是没有效果的。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
如果想用枸杞来补充维生素,最好是把干枸杞稍微用水泡一下,在菜炒好、粥做好后撒一把,作为配料就可以了,这样可让维生素的损失减到最小。 这样的做法不仅滋补,还不会上火。对于体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
不过枸杞并不适合所有人,因其温热身体的效果较强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。此外,枸杞有“保质期”,有酒味的枸杞已变质,禁用。
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