中医防治春季感冒的一些食疗偏方
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预防感冒偏方
1、番茄猪肝汤
番茄猪肝汤养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
2、葱白萝卜鱼头汤
葱白发散风寒,有发汗解表的作用;白萝卜健补脾胃,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽,味辛,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;此汤膳能帮助身体祛除风邪,预防感冒,而且味道鲜美,健脾养胃。
材料:葱白30克,白萝卜200克,香菜5克,鱼头200克,姜片若干。
做法:先将各物洗净,葱白切段,白萝卜去皮切块;鱼头去鳃洗净后切块,并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻,起油锅煎至微黄,溅入少量清水,再加入清水1250毫升和姜,武火滚沸后下萝卜、葱白香菜,再改小火滚约40分钟,下盐调味便可。
治感冒偏方
1、鲜藕治流感
将适量鲜藕洗净,捣烂榨汁( 250克),加蜂蜜(50克)调匀,分5次服,连用数口,治感冒咳嗽。
2、芝麻、红糖治流感
将适量芝麻用文火焙熟后用,再将适量红糖(比例约为芝麻量的一倍)入锅炒热成为液体,把焙好的芝麻倒入其中,翻搅匀后即可。此方更适合小儿。每日吃的次数及数量均可依据咳嗽患儿的接受程度而定,多吃有益无害,吃完应给孩子喝点水。焙芝麻时应不断翻炒,以免焙糊。
3、食醋可治伤风流鼻涕
这个方法可以应对过敏性鼻炎,方法是在刚刚患了伤风流清鼻涕的时候,用棉花签蘸食醋(最好用白醋),然后将棉签向鼻孔里擦抹,最好使鼻孔各处都抹擦到。
4、黄花冰糖治疗感冒
要是外感风寒常患感冒,俗话说发发汗就好了。具体做法如下:将10余根黄花用温水泡开,去掉硬梗切成寸段,锅内放两杯凉水,烧开,放入黄花,加入冰糖若干稍煮一会儿,趁热把黄花带汤一同服下,蒙被入睡,一会儿便可出汗。
5、甘草、五味子治感冒
甘草二钱、五味子二钱,水煎服。仅三剂药(每剂一日二次),吃一、二天,很会就见效。
上面为大家介绍了预防、治疗感冒的一些偏方,春季容易感冒,大家要注意提高自身免疫力,多做运动,做好个人卫生工作。
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