苍耳的治病功效及食疗方
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苍耳的治病功效及食疗方
苍耳,又名猪耳、卷耳,叶子为青白色,四月中旬长子,8、9月结果实,果实像桑葚而短小、刺多,苍耳嫩苗煮熟可以充饥,茎枝滑溜味淡,而籽炒后,去皮研成面,可做成饼吃,也可以熬油点灯。
中医认为,苍耳味甘,性温,有消毒,是一种很好风寒头痛药,它具有散风除湿、解表散结、通窍止痛、填髓、暖腰脚、聪耳明目的功效,能治疗风寒头痛、膝痛、肝热、风湿麻痹等症。
治病功效
1、治眼目昏暗
取苍耳一升,研末,加白米半升,熬粥食用。
2、治牙齿肿痛
取苍耳五升,加水一斗,煎煮后,趁热含口中,变冷后吐出,反复含吐,很快能见到效果,也可以加入少许盐。
3、治翻花恶疮
取苍耳叶一些,捣汁服三合,并涂抹在患处,每天2次以上。
4、治痔疮下血
五月五日时,采苍耳的茎叶,研末,服用一方寸匕,效果佳。
5、治女性血虚,风邪攻脑
取苍耳草的嫩心,阴干后研末,用酒送服一钱,治疗效果好,也能治疗男性各种眩晕。
食疗方
苍耳炒鸡蛋
材料:鸡蛋2个,苍耳10颗
调味料:盐、花生油
做法:苍耳研成细末,鸡蛋打入碗里,打散,倒入苍耳末一起搅匀。油锅烧热,倒入苍耳鸡蛋液,煎熟,加盐炒匀,然后倒入一些清水,煮开即可。
功效:化结消肿,疏散风邪。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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