哪些白色食物有益冬季养生
本文已影响5.54K人
本文已影响5.54K人
今日是24节气之立冬,立冬的到来也就象征着冬季的开始。寒风乍起,天寒地冻的日子,也是人们不可错过的食补时刻。在我国南方,立冬人们喜爱吃些鸡鸭鱼肉,在北方,人们喜爱吃饺子。为什么立冬要吃饺子呢?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交” 子之时的饺子不能不吃。
说到食补,随着天气转冷,很多小毛病也随着来了,手脚冰凉、腰酸背痛、嗓子发干、口腔溃疡等症状都容易出现。其实这些小毛病是可以通过饮食调节来消 除。从中医养生学的角度来看,冬天饮食该以清淡为主,少食少油少盐,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。那么冬季食补该吃什么呢?专家认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著。
白菜帮子最有营养
冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。
荸荠营养好处多
荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。
蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。
原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。
做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖住,10分钟后加麻油拌匀即可食用。
功效:清热化痰,生津利水。适用于发热咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。
山药补肾作用强
山药有补脾止泻,补肾功效,配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩,对肾病有较好的保健作用。
山药炒鱼片--适合冬季益气补肾的食疗方。
原料:青鱼肉(草鱼)250克,鲜山药150克,生粉、料酒、葱、姜、盐、油适量。
做法:青鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。鲜山药洗净切片;起油锅,倒入葱、姜末煸香,再倒入鱼片、山药片翻炒,加料酒、葱、姜、盐炒熟即可。
功效:健脾益气。脾虚食少,便溏泄泻者宜食。
冬季有哪些食物有助于女性养颜
冬季养生保健 多吃五大黑色食物
冬季如何美白 冬季美白的方法有哪些
冬季养生有哪些措施
哪些豆制品有益夏季养生
秋季黑白都要吃 这些黑色食物能养生
冬季养生食谱 冬季养生可以吃这些食物
冬季养生:8种红色食物 驱寒补气
冬季男性饮食养生有哪些误区
冬季饮食如何养生 要多吃黑色食物
冬季养肝可以吃哪些食物
冬季吃哪些食物最营养
冬季吃哪些食物可以养胃
冬季养肝多吃绿色食物
哪些颜色食物有益老人健康
哪些食物有助于春季养生
益气补虚 冬季调养的食物
哪些紫色食物有益女性健康
哪些黄色食物健脾益胃
冬季老人养生有哪些饮食原则
冬季养生汤有哪些
秋冬季养生粥有哪些
秋季养生常吃四种有益食物
哪些山药食谱有益于冬季健康
冬季养肝吃哪些食物好
冬季养生最该吃的食物 冬季养生食物大全
冬季养生常识有哪些 冬季应该如何养生
冬季进补食物有哪些
冬季养肺食谱有哪些
滋补养生 冬季滋补吃哪些食物好
白领冬季养生吃这几种食物
有益眼睛的食物有哪些:推荐十大有益护眼的食物
冬季养生首选的健康食物 冬季养生的食物有哪些