“双汇”80头猪怎么会有90张肉品检验合格证
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双汇集团回应“80头猪有90张合格证”事件
华商网讯 1月7日,华阴市食品药品监督管理局执法人员查处一车“双汇”肉制品,车内拉运了80头白条猪,却有90张肉品检验合格证,对此怀疑这些肉品是否经过检验,并立案调查。经过媒体报道后,1月9日,双汇集团向本网至函称,由于部分客户在采购猪肉时不是按照整头购买,半头白条出售时也需提供合格证,因此才出现“80头猪有90张合格证”的现象。
事件:拉运了80头白条猪,却有90张肉品检验合格证,卸下的分割肉品也没有按照规定包装而是裸露在外。1月7日,华阴市食品药品监督管理局执法人员查处一车“双汇”肉制品。
双汇:分割品半头白条出售时也要提供合格证
双汇集团在传真给本网的信函中称,经过他们调查核实,根据国家肉品品质检验合格证“一猪一证,生猪产品一个包装或一个批次一证”的要求,车内共装白条81.5头,配送肉品品质检验合格证82张,另装分割品8份订单,配送肉品品质检验合格证8张,合计90张。因为在实际市场流通过程中,由于部分客户在采购猪肉时不是按整头购买,比如采购半头而我们厂家也必须提供肉品合格证,这种现象在全国市场流通过程中普遍存在,且国家商务部规定明文规定:整头白条猪出售时可以提供合格证,半头白条出售时也要提供合格证,因此也会出现“80头猪有90张合格证”的现象。
而对于部分产品包装裸露问题,双汇集团解释称是因为经销商在卸货验收时将产品覆盖片膜揭起造成的个别产品裸露,不属于公司运输闻题。并表示今后会要求经销商在验收货品时注意细节、强化验收管理。
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