射阳每年生产200吨毒菊花 无人检测
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有毒食品年年有,今年好像特别多。也许最近几宗大的食品问题的出现,让食品安全这个话题特别的敏感,同时也让各处群众的眼光特别的明亮,因而相继揪出好几宗新的问题食品。这不,夏日饮品必备的菊花茶又出问题了。
中广网6月8日曝光,江苏省射阳县洋马镇,号称中国药材之乡,又自称为菊花之乡,在每年两千吨上下的菊花产量中,却有大约200吨用硫磺熏制的菊花充斥其中,流向市场。
菊花加工的主要工序是脱水,也就是将菊花中的水分去掉。为了节省成本,传统的菊花制造工艺就是通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用。但是从2005年起中华药典已不再允许使用硫磺熏蒸法,原因是硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸,造成主要成份损失而影响临床疗效,同时残存二氧化硫,造成毒性叠加。洋马镇一位做菊花生意的老板说,在洋马镇大的菊花加工厂没有用硫磺熏过的菊花,但农户还在普遍使用。因使用硫磺成本低,与用电用煤加工费想比,每吨相差4、5千,由此许多小加工厂和农户都用这种方法制作菊花。最终被收购后流向浙江、广东一带。
用硫磺熏制的菊花长时间放在通风环境下,真的能够挥发掉么?是不是对人体不能造成危害呢?
记者了解到,菊花加了硫即使有挥发量也是很低的,硫还是会残留。
记者把从农民手里边取得的饼花样品送到了中国商业联合会农副商(产)品质量监督检验测试中心,结果是每千克含二氧化硫2.3克。根据中国商业联合会农副商(产)品质量监督检验测试中心的说法,按照国家标准来说,菊花不管用于什么用途,标准含量是每千克含二氧化硫0.1克,等于它二氧化硫的含量超出了23倍,是不合格的。
根据有关专家的介绍,硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧化硫,二氧化硫是对人体有害的物质,长期接触可致粘膜细胞产生变异,对人体的呼吸道粘膜、消化道粘膜有严重的损害作用,对肝肾功能也有直接影
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