原料价格上涨超市不卖元宵

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原料价格上涨超市不卖元宵

家住西安西郊的孙女士是山楂馅元宵的忠实“粉丝”,每年元宵节都要买一些回来和家人分享。昨日,她去路边摊点买元宵时,发现价格比去年涨了一些。

记者发现,在华润万家南大街店、好又多西门店等多家大超市,很难找到元宵销售的影子。

好又多超市一负责人说,多数超市不愿做元宵,一是因为元宵销售季很短,且品种不多;二是因为元宵定量包装出售的很少,价格又高,相比之下,汤圆价格要便宜一些,且馅料种类多。这名负责人说,元宵多是散装出售,生产工艺很难达到产业化标准,现在相关部门对超市出售食品要求很严,因此多数超市不愿冒这个风险。

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