吃荔枝致孩子死亡?荔枝并没有毒!
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眼下正是荔枝上市的季节,荔枝鲜嫩多汁,很多人都非常喜爱。然而,最近一篇名为《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章在朋友圈疯传,一时间让很多人突然对荔枝“望而却步”,空腹吃荔枝真的会致命吗?
浙江省杭州市第一人民医院营养科主任杨任华:
死亡的病例没有,但是空腹吃荔枝的确不建议的。有一部分人吃过之后出现了头晕、不舒服的症状。其实这是餐后低血糖,症状有恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等,这就是大家所传的荔枝病。
什么是荔枝病
空腹时大量食用荔枝,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号,引发的低血糖症,例如恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等,并非是荔枝中存在有毒物质。
儿童易发病:
成人也可能会发生荔枝病,只是成人的血糖平衡能力更好一些,老人和孩子的平衡能力差,加上孩子的病情发展快,出现症状也比较快。
同时,荔枝上市的季节正好是在初夏,与胃肠炎、热伤风、病毒性脑膜炎等高发时节重合,许多家长没有荔枝会引发低血糖的意识,在孩子出现症状后未能及时就医或告知医生空腹食用荔枝,容易引起误诊。
如果出现荔枝病轻度的症状,及时补充葡萄糖溶液,是可以缓解症状的。建议家长尽快将孩子送医。
提醒:
食用荔枝等高糖分水果,建议在餐后半小时左右,切忌空腹食用。孩子和老人,每次不超过5颗,成人每天的食用量也不要超过300克。
苏轼曾说,“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”。但如果真的一口气吃下300颗荔枝,吃的时间和方式不对,却可能会导致疾病。
延伸阅读:
吃荔枝后会“被酒驾”
吃荔枝会“被酒驾”这样的情况确实存在。而除了荔枝外,蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪,在现场测试中,呼吸测得的酒精含量最高可飙至550mg/100ml。
交警醉驾中心工作人员解释,荔枝的含糖量很高,在一定的存放条件下,会发酵产生乙醇,导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。不仅是荔枝,其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况,比如梨子,在相对密闭缺氧的环境下,比如说塑料袋里保存一段时间,也会产生乙醇。但只要稍等一会,随着呼吸作用以及乙醇的挥发,乙醇含量很快就会下降。
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