四川酒楼食物中毒 25人疑似疑似细菌性中毒
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我们每天都会进食,然而受到细菌或者是食物之间的相克问题,经常引发食物中毒事件。那么你知道食物中毒如何预防吗?
四川酒楼疑似细菌性食物中毒
8月12日,巴中市巴州区二环路丽景天城D区和席酒楼发生一起疑似食物中毒事件,致25人入院治疗,目前无危重病人。该事件初步调查为疑似细菌性食物中毒。
食物中毒总是发生在我们的身边,因此我们应该学会对抗食物中毒。那么食物中毒如何处理呢?
食物中毒怎么办
1.一旦发生食物终于,那么想吐的话就尽量的吐出来。记住,上医院的时候带上自己的呕吐物。
2.疑似食物中毒的时候,千万不要自己去服药物。尤其是泻药,这会严重耽误病情。
3.出现疑似食物中毒事件,应该想方设法的吐出来,即使没有吐的欲望,那么也要进行催吐。可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,排出毒物。也可取食盐20克,加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁,用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
4.如果进餐的时间较长,已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物和毒素尽快排出体外。可用大黄30克煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15克煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
5.如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次性服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
6.出现抽搐、痉挛症状时,马上将病人移至周围没有危险物品的地方,并取来筷子,用手帕缠好塞入病人口中,以防止咬破舌头。
食物中毒的预防方法
1.个人卫生:煮食前后、处理未经烹调食材的前后、大小便前后等只要你要接触食物,一定要先洗手
2.食物要干净:不吃不洁净的食物。误食不洁净的食物是导致食物中的主要原因之一。
3.生熟要分开:避免交互污染。如吃烤肉和火锅时,夹生肉和夹熟肉必须要用专用的筷子和镊子。
4.过期食品要扔掉:超过保质期的食材,不要犹豫,马上扔掉。生鲜的食材,闻到异味后立刻处理掉,这不叫浪费,是保命!
5.服用药物要谨慎:服用化学药品时一定要遵照医嘱服用,千万注意不要超剂量服用,以免造成药物中毒。敌敌畏、磷化锌等杀虫剂和灭鼠药不能与食物放在一起。
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