丹麦生蚝泛滥成灾 拒供免费吃生蚝服务
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说到生蚝很多人都会流口水,但最近丹麦因为过多的生蚝入侵而发愁。最近丹麦官微求助生蚝入侵走红网络,一夜之间丹麦变成了生蚝王国。生蚝对于我们来说绝对是难以抵抗的美食,那么你知道生蚝的营养价值有哪些吗?
丹麦生蚝泛滥成灾
近日,丹麦驻华大使馆通过官方微博发布的一篇名为《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》走红网络,文中指出,一种名为太平洋生蚝的新物种入侵到丹麦后,对海岸的生态环境造成了极大的破坏,而科学家及政府对此似乎束手无策。该文发出后,引发网友广泛评论。丹麦驻华使馆表示,目前不会提供“免费生蚝之旅”等相关服务,但欢迎中国游客前去旅游。
丹麦官微求助生蚝入侵
《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》一文中写到,太平洋生蚝原本不属于丹麦的海域。这一物种来自南方的海域,经过数十年时间的生长,形成了现在如此巨大的规模。
文中称,太平洋生蚝的入侵对海岸的生态环境造成了极大的破坏。由于在丹麦没有天敌,这一物种在海岸边肆意疯长,“想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。不仅如此,原本丹麦本土的Limfjord生蚝也被它们挤兑死了”。
而实际上,丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉过多次,但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。
丹麦贝类研究中心的主管Jens Kjerulf Petersen教授向自然保护局寄了一封信件,明确指出了太平洋生蚝入侵问题的严峻性,并建议当局对太平洋生蚝的分布进行测绘,采取具有可行性的方法阻止其蔓延。
这篇文章通过微博发布后,一众网友纷纷留言称愿意为解决太平洋生蚝入侵问题提供帮助。有中国网友戏谑称,希望丹麦“把签证放宽,开辟吃生蚝签证,十年内无限次往返,每次停留最长一个月”,并称“五年差不多就消灭这些生蚝了”。
大使馆回应:不会提供“免费吃生蚝”服务
针对文章在国内引发的关注,丹麦驻华使馆回应称,很高兴看到中国网民提出的这些数以万计的建议和“牡蛎食谱”。
文章发出后,已有中国企业就生蚝贸易向他们进行过咨询,但数量不多。此外,有网友给使馆打电话,询问是否可以提供诸如“免费去丹麦吃生蚝”的服务。对此,使馆方面表示,“很不幸,目前尚没有这样的服务”。不过,丹麦驻华使馆表示,他们欢迎中国游客前来丹麦旅游、享受这里提供的更多服务。
据中国产业信息网资料显示,2015年中国国内的牡蛎生蚝市场规模达到167亿元人民币。此外,中国也是生蚝养殖大国,据统计,2015年我国牡蛎(蚝)行业产量约457.34万吨,同比2014年的435.21万吨增长了5.08%,养殖面积也在不断扩大中,2015年达到141488公顷。
生蚝的功效
1.补血,养胎
孕妇可多吃(牡蛎做的食物),因为牡蛎中含有丰富的微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
2.补钙,变得强壮
牡蛎含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收,是补钙最好的助手。
3.排毒作用
牡蛎可以除去体内的有毒物质,因为牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
4.壮阳必备
牡蛎还含有大量的锌,每百克的蚝,锌元素高达13.2毫克,男性每天食用一粒就可以满足身体对锌的需求,锌促进荷尔蒙的分泌,所以牡蛎也被誉为男性壮阳必吃食物之一。
5.稀缺的B12,造血功能首选
牡蛎又具有活跃造血功能的作用,因为牡蛎还含有维生素B12,一种一般食物所缺少的物质,而且维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质。
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