夏季多吃黑木耳对身体有4大好处
本文已影响7.32K人
本文已影响7.32K人
夏季多吃黑木耳对身体有4大好处
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
4、头发白多吃黑木耳
人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,专家建议,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。
3个方法教你挑选黑木耳
1、先用手捏
通常,纯正的黑木耳含水分较少,用手捏,容易捏碎;捏完再放开,朵片可以很好地伸展,而且有弹性。但被浸泡过的木耳含水分较多,不容易捏碎。
2、再用嘴尝尝
好木耳口感纯正,不仅没有异味,还能尝出清香。劣质木耳就不同了,香味尝不出来,怪味倒是有。先不说它有没有毒、会不会害人,单是离“好吃”就差得很远。
3、还可用水泡
被墨水泡过的劣质黑木耳会有墨水的臭味,仔细闻还是能闻出来的。另外,在处理木耳的时候,少不了用水泡发一下。如果发现泡发木耳的水变黑了,就别吃了。黑木耳不会掉色,如果掉色,就证明它被墨水或其他色素染过。
采耳到底对身体是好处还是坏处?
多喝水对身体有哪些好处
夏季吃什么对身体好 畅享健康夏日
黑木耳对肾结石有好处吗 黑木耳对高血压有好处吗
辣椒吃多对女性有4大坏处
黑木耳的做法大全-黑木耳怎么做
男人吃什么对身体有好处
夏天多吃黄瓜有什么好处 黄瓜对人体的益处有哪些
老人冬季多晒太阳对身体好处多多
常吃木耳身体好 小编教你如何选
黑木耳功效多 教你如何挑出好木耳
夏季吃绿豆汤有不少好处 但4类人别吃
初夏午睡对身体的5大好处
常吃木瓜对肝脏有5大好处
吃木耳有什么坏处呢
黑木耳能防治贫血抗癌防癌 黑木耳保存处理有诀窍
干燥天气多吃南瓜对身体好处多多
吃醋对身体益处多 吃醋竟有这么多好处
夏季吃黄瓜的好处多多
陈皮黑豆红枣汤对身体有好处吗
泡好的黑木耳隔夜可吃吗 黑木耳泡时间长了有毒吗
夏季吃醋竟有那么多好处
吃黑木耳有什么好处 你必知的几大营养价值
柚子吃多了对身体是有好处的吗
这些杂粮多吃没有好处 对身体好的杂粮有这些
肥胖对于人的危害是什么 如何瘦成锥子脸饮食如何做可以瘦成小腹婆夏季最好的瘦腿运动是什么夏季如何甩掉蝴蝶袖夏季减肥的原则是什么在夏天食用番茄对身体有什么帮助多吃粗粮对身体保健的好处是什么减肥方法怎么合理
多吃5种豆类食物对身体有好处
抽烟对身体有多大害处呢
黑木耳的功效是什么 黑木耳对身体的好处
夏季喝蜂蜜水对身体好 这些好处要牢记
冬季吃火锅竟有这4大好处
大蒜可是好东西 适量吃大蒜对身体有好处
夏季为何吃西瓜 只因它有4个好处