为什么晚上吃越多隔天早上越饿 晚餐吃多有危害
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“明明昨天晚上吃到很撑,早上醒来为啥感觉更饿?”其实,这个看似奇怪的现象是有道理可循的。
为什么晚上吃越多第二天早上越饿?
我们产生饥饿感常见的有胃已排空,低血糖了。如果前一天晚上吃多了,睡前的胃仍处于饱胀状态,那么身体的消化系统就会一晚上都在使劲为这些食物的消化做功课,第二天早上,胃基本排空。这就使得胃从极大的膨胀状态到收缩状态,类似泄了气的气球,这种排空后的“饥饿感”就会更明显。
再者,对于健康人而言,人体进食后,血糖会升高,身体会分泌胰岛素来帮助控制血糖,把多余的血糖带到肝脏合成糖原或脂肪。如果前一天临睡前吃得太多,尤其是高糖高脂的食物吃得越多,第二天的饥饿感可能越明显。这是因为这类食物会引起胰岛素长时间地过量分泌,势必会带走身体里更多的血糖,甚至可能导致晨起的低血糖。
因此,晚餐一定不要吃到太撑,三餐定时定量尤为重要。当然,无论第二天早晨饿或不饿,都应该吃个丰盛的早餐:谷薯类,如豆杂面、燕麦、花卷、包子、山药、红薯等;蔬菜水果类,如大拌果蔬、清炒时蔬、蔬菜水果汤等;肉蛋奶类,如酱牛肉、煮鸡蛋、热牛奶等;豆类,如豆腐丝、豆浆、豆腐脑等。各类食物挑挑拣拣都吃一些,饥饿感就会消失,胃也就舒服了。
那么晚餐吃多有什么危害?
早餐午餐草草应对,晚上海吃山喝然后倒头大睡,这可以说是很多现代都市人的生活方式。那么晚餐吃多,有哪些危害呢?
第一,导致肥胖和心血管疾病
广东人都有熬夜吃夜宵的习惯,很多聚会、应酬也都安排在晚上。晚上大量进食后运动又少,能量消耗不了都存储在体内,易导致营养过剩和肥胖;还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。
第二,造成胃食管反流病
人在平卧时,胃里的食物容易回到食管、嘴,从胃里反流的食物是酸性的,对食管刺激很大,造成胃食管反流病甚至反流性胃炎;一些上了年纪的人,食物甚至会从胃里反流到气道、咽喉,引起多种疾病。
第三,影响睡眠,引发抑郁
晚上是人一天当中免疫力最弱的时候,不适合太累,睡前两小时更不适合太动脑筋。但是,不少人习惯于晚上喝酒、谈生意、应酬、动脑筋,严重损害了身体。此外,有的人晚上吃饭时聊天兴奋,睡觉时失眠,白天精神状态不佳,很容易出现抑郁症状。
第四,引发胃病
因为晚饭后不久就睡觉,机体大部分组织器官开始进入代谢缓慢的“休整”状态,而胃肠道却被迫处在“紧张工作”中,造成机体部分状态不平衡。由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。而且,人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。一日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。
专家认为,“早吃好,午吃饱,晚吃少”这一养生经验是有道理的。广东人睡得晚,晚上饿了可以适当吃一点容易消化的东西,但千万不要无节制地暴饮暴食。
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