老汉吞鱼胆险丧命 生吞蛇胆鱼胆危害大
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最近,东阳人老董,经历了惊魂一幕。他活吞了一枚青鱼胆求“明目”,结果明目不成,反造成急性肾功能衰竭,治疗了大半个月,才捡回一条命。前天,他回医院复查,身体全恢复了。医生说,生吞蛇胆鱼胆,危害很大,千万别盲目听信民间传言。
看到鱼胆很大,他一口吞进肚里
老董今年55岁,身强体壮,唯一不足的,就是自己觉得“眼力”不够好。
几个月前的一天中午,老董从河里捉了一条青鱼回来,又肥又大,约有十五六斤重。老董打算把鱼红烧了,一家人美美地吃一顿。
打开鱼腹后,他发现,这条青鱼的鱼胆比自己的大拇指还大,快赶上一个小鸡蛋大小了。
老董突然想起老一辈流传的“经验”。“生吃鱼胆可以明目,这条鱼鱼胆这么大,说不定就有奇效,吃了我视力就变好了!”
心动不如行动,老董说做就做,眼一闭心一横,顺手就把鱼胆生生地塞进了嘴里。但是鱼胆又大又腥,老董连喝了好几口水才把鱼胆咽下去。
谁知到了晚上,老董突然觉得胃里翻江倒海,又胀又痛。
他觉得可能是吃了鱼胆引起胃不舒服,是正常的,就咬着牙忍到了第二天。
但是,到了第二天,情况急转直下,老董感觉没有力气、呕吐、全身浮肿,更要命的是,小便没有了!这可把家人吓坏了,立马把他送到了东阳市人民医院。
医生诊断,病人是吃了鱼胆导致中毒
有30多年经验的肾内科主任吕医生给老董做了检查,发现他的肌酐、尿素氮等肾功能指标严重超标。根据老董提供的病史信息、症状及检查结果,吕主任诊断,老董得的是急性肾功能衰竭,罪魁祸首就是那个鱼胆。
老董一听,肠子都悔青了。
医生给他进行了肾脏血液透析、护肝等对症治疗,7天后,老董的小便也多了起来。肾功能指标逐渐恢复。半个月后,老董脱离了危险,顺利出院。
吕主任说,像老董这样的情况,小便都没有了,如果不进行有效的透析治疗,会引起严重的内环境紊乱、心力衰竭甚至心跳骤停,很快死于肾衰竭。
鱼胆毒性很强,不论生吞熟食都会引起中毒
不过,老董家人很疑惑,不是说鱼胆可以清热明目吗,为啥会致人死命?
吕主任解释说,鱼胆到底能不能明目,现代医学没有大宗研究结果,并不支持这一说法。
但是,鱼胆是鱼身上最毒的地方,吃了会要命,这却是真的。因为,鱼胆里面有大量的胆红素,人吞食后,这些胆红素被吸收到血液里,会对肾小管的功能产生严重的破坏,引起肾功能衰竭。
那么,鱼胆煮熟能吃吗?也不行。
吕主任说,像青鱼、草鱼、鲈鱼、鲤鱼等淡水鱼的鱼胆中都含有毒性很强的胆汁毒素,不论生吞、熟食或用酒送服,都极有可能导致中毒,甚至死亡。一条一两公斤的鱼,其鱼胆也足以造成中毒。
万一不小心误食,应当尽早催吐,并第一时间到医院。
此外,像鱼胆、山上自采的蘑菇、草乌、未熟的豆角、发芽的土豆等食物,对人都有毒性,切不可盲目食用。如果食用后出现恶心、腹痛等症状,应立即就医,以免贻误救治时机,酿成不可挽回的大祸。
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