血液中心脏病相关的化合物会随体重改变
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如果你是苗条的人,那么你可能会认为体重增加一两磅(一磅等于0.45千克)是无关紧要的。但科学家说,谈及健康时,人体每一磅的体重都是至关重要的——即使是那些瘦人也无可避免。一项研究表明,人体血液中与心脏病、糖尿病、肝病和其他疾病相关的化学物质会随着体重的增加而增加。
但重要的是,那些一开始体重正常的健康的人却不明白,即使体重只是少许的增加也会损害他们的健康。研究员彼得•维尔茨说:“在某种程度上来说,每磅体重都是至关重要的。维尔茨博士来自芬兰奥卢大学,他首先分析了来自超过1万2500名年轻的男、女性的血液样本。他分析了人体血液中与疾病有关的各种脂肪、蛋白质和化合物。他指出,体重越重的人,他们的健康指标越糟。
然后他调查了年轻的男、女性在五、六年间发福带来的后果。这项调查的结果表明,即使体重只是少量的增加也会导致更糟的血液测试结果——那些瘦人也无可幸免。体重指数(BMI)20以上者皆会受此影响。BMI是衡量一个人的体重和身高的比重的指标,人们常常用这个指标来区分体重正常者和超重或肥胖的人。体重指数介于18.5至25之间的被归类为正常人或健康者。
身高5英尺10英寸(178公分),体重指数为20 ——影响人体健康的BMI临界值——体重为10石(63.5千克),看起来似乎很瘦。同样,身高5英尺4英寸(163公分),体重指数为20的女性重8石5英磅(53千克),你也会认为她们的体重增加一两磅或许也是无关紧要的。然而,也有一些好消息。维尔茨博士在《公共科学图书馆·医学》杂志上撰文说,减掉一些重量就能够改善一个人的血液检测结果。
他补充说,也有些人却长得太瘦了,这也不好。他强调他并不建议人们将体重减得过轻。伦敦大学学院医院肥胖外科医师尼克·芬娜教授用“重要且严格”的字眼形容本研究。(实习编译:叶秀金 审校:黄志伟)
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