肉桂有助于保护大脑对抗帕金森氏症
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肉桂可能是对抗帕金森氏症的秘密武器。科学家们发现,这种香料是一种可以保护大脑肥肉化学物质的来源。我们的肝脏将肉桂转化为苯甲酸钠------一种被批准用于治疗神经紊乱地药物。在芝加哥拉什大学医学中心的小鼠研究中,一个研究小组发现,这种化学物质会进入大脑,能够阻止保护细胞的蛋白质的流失,保护神经元,并改善运动功能。
首席研究员,卡里帕达·帕罕教授告诉《神经免疫药理学杂志》说:“几个世纪以来,肉桂已经在世界各地广泛地用作香料。这可能是停止帕金森患者的疾病进展的最安全的方法之一。帕罕教授说测试表明,锡兰肉桂阻止帕金森的功效更佳,因为其纯度更高。
他说,下一步是在帕金森患者身上测试肉桂。研究发现,患帕金森病的小鼠食用研细的肉桂后,在其体内转化为化学物质苯甲酸钠,然后进入大脑,停止蛋白质和DJ-1的损失,保护神经细胞,恢复正常神经递质水平,改善运动功能。
帕罕教授说:“理解这种疾病的发病原理是很重要的,能有助于研发有效的药物,保护大脑并阻止帕金森病的进展。科学家们发现,肉桂是一种可以保护大脑的化学物质的来源。我们的肝脏将肉桂转化为苯甲酸钠,一种被批准用于治疗神经紊乱的药物。帕金森病是一种慢性疾病,影响中脑内小面积的黑质细胞。
这些细胞逐渐退化导致一种重要的化学神经递质:多巴胺的减少。多巴胺的减少会导致一个或多个经典的帕金森病的迹象,包括:身体的一侧静止性震颤、移动缓慢、四肢僵硬以及出现步态和平衡问题。疾病的原因是未知的,但专家推测,环境和遗传原因都会导致这种疾病。
虽然六分之一患者在50岁之前确诊,但人们认为这是一种老年性疾病,影响1%的60岁以上的老年人。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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