油条放进豆浆里吃健康吗?
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近日,除了讨论星星里流行的啤酒与炸鸡,一则#油条是否该放进豆浆里吃#的微话题引发了网上热议,投票结果以6:1的悬殊比例显示大多数人还是喜欢把油条放进豆浆里吃。据科学验证,豆浆是凉性的,单纯喝豆浆难以吸收,但是油条是热性的,两者搭配在一起,肠胃比较容易吸。所谓的豆浆油条是绝配组合,不仅赢在口感,更是在胜在营养均衡。
歌手林俊杰的也曾用一首《豆浆油条》描绘男女之间默契温馨的浪漫感觉。“喝纯白的豆浆是纯白的浪漫,望着你可爱脸庞和你纯真的模样,我傻傻对你笑是你忧愁解药。你说我就像油条很简单却很美好,我知道你和我就像是豆浆油条,要一起吃下去味道才会是最好。”
油条放进豆浆里吃健康吗?
油条放进豆浆里吃是我们国家特有的吃法,有不少专家提出,油条加豆浆不利于健康,油条高温油炸过程中营养素会被破坏产生致癌物质,并且很多炸油条用的油都是反复煎炸的油,泡打粉等材料也不是合格的产品,所以制作出来的油条含有大量明矾、铝元素,和豆制品一起长期食用,容易损伤内脏及智力发育。
不过只要用料安全,不经常食用,油条放进豆浆里吃是不会影响健康的,如果孕妇想吃,可以在家里自己动手做,一个星期不宜超过两次,中午和晚餐要注意饮食清淡,多注意补充维生素,这样既健康又解馋。
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