餐厅吃饭应避免的5个错误
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最近,“健康”杂志发表的一篇文章显示,人们在餐厅的饮食习惯会不自觉地影响他们减肥。这里列出的是最常见的人们易范的而又没有意识到的5个错误。
错误之一:大多数节食者认为,如果他们使用较小的盘子,就会吃得少,从而实现减肥和保持健康。
为了揭穿这个错误的观念,不是盘子大小的问题,而是一个人吃什么以及食品是如何烹煮的问题。你可以每次装一点点食物到盘子上,但如果去装第二份的话,第二份食物可能就不健康了。多吃烤或清蒸的食物可以减肥,而不是用小一点的盘子。
失误之二:点沙拉。
很多食客没有意识到,大多数厨师会加黄油或油给沙拉调味。最好的是用干沙拉代替。你可以交待服务员把调料和沙拉分开,这样你就可以更好的控制了。
错误之三:喜欢吃牛排。
如果你想吃的健康,你买瘦肉,对吗?最棘手是牛排的调味料。大多数餐馆烹制牛排时都会配上小菜,加上黄油或酱油。
大多数人认为这仍然是健康的,但你应该知道牛,你可以要求你点的牛排不加那些小菜,或者你单点配菜,或者烤柠檬来配牛排,这样会让牛排别有一番风味哦。
错误之四 :容易被表面诱惑
食物以不同的方式制作时,看起来会更诱人,但你不应该分心,你应该知道盘子里的是什么。仔细看你点的菜,因为可能有更多的碳水化合物,或者沙拉中可能有不健康的敷料。仔细辨别小细节,有助于减肥和健康哦。
错误之五:不问问题,直接点菜。
你可能很熟悉这家小餐馆,或者是跟厨师很熟,但多问问题仍然是更明智的选择。你可能会看到菜单中的“烤”或“蒸”,但你永远不会知道所配的其他菜。
因此,最好要问清楚是否有奶油、黄油。(考虑到可能产生的后果,不问的话问题更大)。有健康意识的人往往会问更多食物是如何的准备过程,以确保他们点的是最健康的食品。
在餐厅吃饭这些失误是很常见的,也经常被忽视。为了更健康的饮食,建议大家最好是集中注意,保持好奇心,多问多了解,而不是依靠现成的东西。(实习编译:严秋芹 审校:邱天华)
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