台湾啤酒烤鸭店所用汤料掺罂粟壳
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晚报讯 继6月中旬上海公布首批食品安全“黑名单”后,昨天市食安办公布了第二批 “黑名单”,因“回炉”过期月饼的上海盼盼食品有限公司、在汤料中掺杂罂粟壳等有毒有害物质的台湾啤酒烤鸭店等4家食品生产企业、4名责任人被列入本市食品生产经营严重违法失信企业及有关责任人“黑名单”。
市食安办公布的案情显示,2012年8月7日,上海市奉贤区质量技术监督局查处了位于该区四团镇的上海盼盼食品有限公司另设窝点非法生产加工月饼的行为。在非法生产场所查实月饼馅料27.5吨,半成品月饼、成品月饼共计6.3吨,过期回收月饼3吨,以及查实七个销售点销售的非法生产月饼1.27吨。奉贤区质量技术监督局依法对该公司作出吊销其生产许可证的行政处罚。该公司责任人张如国五年内不得从事食品生产经营管理工作。
另外,虹口区嘉麟阁酒楼经营的四种肉卷未经检验检疫,无法追踪溯源,食药监虹口分局对该店上述产品依法进行了没收销毁处理并对该店经营者叶秀凤处以罚款五万元和吊销《餐饮服务许可证》的行政处罚。另一家位于广灵一路的台湾啤酒烤鸭店被举报在烤鸭中违法添加有毒有害成分,经查,该店不持有《餐饮服务许可证》。食监人员在对店内腌制光鸭的料液进行采样送检后发现该料液中含有罂粟碱、吗啡等有毒、有害物质。该店责任人张克德被判处有期徒刑一年六个月,罚金5000元。
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