世界上辣椒最辣第一名:死神致命辣椒(峰值2,200,000SHU)
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世界上有很多特别能吃辣的人,他们一直在寻找可以让他们害怕的辣椒。有一种超级无敌变态辣的辣椒,让很多辣王表示恐惧,因为这是世界上最辣的辣椒,下面小编带领大家了解一下这种最辣的辣椒吧!
世界上最辣辣椒第一名:卡罗来纳死神卡罗来纳死神是美国在南卡罗来纳州培育出的一种超级辣椒,属中华辣椒种的一个栽培品种,它是世界上最辣的十大辣椒之一。它的外表皮是红色的,形状像一个红灯笼,表面凹凸不平,有一些小凸点,中间是空心的,果肉比较厚实。这种辣椒被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界最辣的辣椒
辣度检测辣椒的辣度检测一般用斯科维尔辣度检测方法,就是通过稀释辣椒水,直到品尝不出辣味。经过检测,得出卡罗来纳死神的辣度达到220万SHU,这就意味着把这种辣椒的单位量稀释到220万分之一以下,才能完全中和掉这种辣味。
不过值得一提的是,斯科维的辣度检测方法较简便,结果也容易让人理解,不过这种测量方法受人的主观影响很大,所以现在测试辣度一般采用“高效液相色谱”的方法测量,然后再转化为SHU辣度,让人方便理解。
世界纪录在2013年8月7日,卡罗来纳死神辣椒被评选为世界上最辣的辣椒。这种辣椒的平均辣度达到1,569,300 SHU,峰值为2,20万SHU,与民用辣椒喷雾的辣度相当。
挑战大赛卡罗来纳死神虽然非常辣,但是还是有很多人来挑战这种辣椒。在2019年4月14日,美国纽约举行了一场“1分钟吃辣椒大赛”,谁在一分钟之内能吃下最多的卡罗来纳死神辣椒,谁就获得胜利。
最后获得胜利的是一位菲律宾裔男子,1分钟内竟然吃了近70个辣椒,虽然取得胜利,但他也差点丢了性命。这种辣椒就想死神来了一样,能致命。
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