牛排和肝脏可有效预防老年痴呆症
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【环球网综合报道】据《俄罗斯商业咨询报》8月1日消息,近日旧金山加利福尼亚州大学学者研究发现,患有贫血症的病患,其红血球数目的降低容易引发老年痴呆症。
患贫血症的原因除了大量失血外,还包括机体内缺铁。专家称,贫血可通过适当的饮食进行预防,其中在食谱中应包括富含铁的食物:肝脏、豆类、坚果和牛排。
学者对2500名年龄在70-79岁之间的志愿者进行了一次实验。在11年的期间内,学者对他们贫血症状进行定期检查,包括记忆和思想。实验之初就有393人实验者被测出患有贫血症,而其中的89人发展为老年痴呆症。结果表明,患有贫血症的病患比普通人患老年痴呆症的风险要高出40%。
学者同时指出,为了证明贫血和老年痴呆症的联系,还需要作进一步的研究 。减少患老年痴呆症的风险的最好办法,就是要保持健康的生活方式、合理的饮食,包括水果、蔬菜、鱼、少量的红酒,以及加强体育锻炼。(实习编译:王程 审校:胥文琦)
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