日研究称吸烟者饮食中砷摄入量过多易致癌
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【环球网综合报道】据日本《每日新闻》7月5日报道,日本国立癌症研究中心5日发表的一项研究结果显示,长期食用海藻等含砷海鲜类食物吸烟男性,患肺癌的几率比不食用此类食物的吸烟男性高。而对不吸烟的男性来说,砷摄入量越多,患肺癌的几率反而越低。对此,该研究中心呼吁“要想防肺癌就先戒烟”。
该研究中心将目光集中在日常饮食中砷元素摄入量和患癌症的关系。通过针对9个府县90378名45-74岁的男女性之间长达11年的持续观察,结果发现共有7002个人患有癌症。其中,吸烟的男性砷摄入量越高患肺癌的几率越高,不吸烟的男性则正好相反。据了解,砷被国际癌研究机关归类为致癌物质。但是,这些富含砷素的海藻本身也具有可以防癌变的抗酸化作用。
虽然此前也有研究表明,过度摄入砷元素能提高患肺癌症的几率,但像这样阐明日常食生活中砷的摄入量和肺癌的关系还是第一次。该研究中心癌症预防室沢田典绘室长结识称,“由于吸烟会导致身体将砷素排除体外的能力下降,而残留的砷就可能对肺产生不良影响。”(实习编译:赵翠花 审稿:关超)
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