食品包装只要按照标准生产就是安全的
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主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”的2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛17日上午在北京召开,中国塑料加工协会塑料技术协作委员会秘书长杨慧娣在下午进行的“技术创新与食品安全”的分论坛上表示,“只要是按照标准生产合格的塑料包装材料是安全的,大家可以放心使用的”。
杨慧娣表示,“现在大家对塑料有一个误解,纸是可降解的,塑料是不降解的,把塑料不降解作为一个很大的问题提出来,这个理解我认为不科学。”
当前,很多传统材料都是可以降解的,不管是纸、木材、棉花、皮革都可降解,因为是天然的东西,而塑料是不可以降解的,不降解就是不腐烂,塑料不可以降解实际上是个优点。杨慧娣表示,用在食品安全方面,纸容易受到微生物的侵蚀会发霉,塑料不会受到微生物的侵蚀,所以它在食品包装上面安全性是比所有传统材料都要好的。
任何事物都有两面性,所以一个问题应该两面看。杨慧娣表示,如果不降解,到环境里面就容易造成污染,这就是缺点了,但只要加强回收重新利用起来,又可以变成优点了。
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