台州市加强元旦春节期间食品安全工作
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本站讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,2013年元旦、春节即将到来,为确保人民群众饮食健康安全,日前,台州市下发《关于加强元旦春节期间食品安全工作的通知》,明确了四项要求。
一是加强组织领导,全面落实监管责任。要求该市各地结合实际,针对元旦、春节期间人群聚集、流动人员多,食品市场监管难度大的特点,加强组织领导,健全完善措施,强化责任落实,扎实开展工作,切实抓好“两节”期间食品安全工作。
二是突出监管重点,切实强化工作措施。要求该市各级各部门针对“两节”期间易发生食品安全事故以及制售假劣食品的重点地区、重点场所、重点环节、重点品种和重点对象,加强监督检查力度,认真排查食品安全隐患。要严厉打击各类制售假冒伪劣食品等违法行为,依法查处和取缔各种形式的无证经营和其他违法经营活动,确保节日市场秩序稳定。
三是广泛宣传教育,不断增强安全意识。强化企业诚信责任教育,倡导守法诚信经营,进一步强化食品生产经营者的安全意识和“第一责任人”意识。组织各乡镇(街道)食品药品安全工作站,充分利用电视、报纸、广播等新闻媒体,广泛开展《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识宣传教育活动,引导群众科学饮食、理性维权,努力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的社会氛围。
四是明值班纪律,切实强化应急管理。严格执行节日期间24小时值班制度和领导带班制度,安排责任心强、熟悉业务的工作人员值班,确保节日期间通讯、信息畅通。强化应急管理,细化应急预案,充分做好应对食品安全突发事件的准备,对食品安全事件要做到及时报告、快速反应、果断处置、有效应对。
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