保护眼睛要吃什么好
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我们看什么东西都要通过眼睛来感受,足见眼睛的重要性,因此,我们更要保护好眼睛。
那么,吃什么能保护眼睛呢?
1、菠菜
根据美国一项调查,吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。
这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。
视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病,患者视网膜中心退化,中央视力逐渐丧失。
2、番茄
蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。
一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。
经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。
3、红萝卜
红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素。
这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康。
患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
小编爱叨叨:只有爱护我们的眼睛,才能更好的感受这个大千世界的美好。上班族们也要经常让自己的眼睛小憩一下,给眼部来个健身操,可别把眼睛给弄坏了。
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