吃这3种蔬果比吃肉还可怕 越吃越肥
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不吃肉,光吃素,还老长胖?这是很多人的苦恼!其实,不见得你光吃素和蔬菜水果就能瘦下来,如果你的菜单里有这些“假素食”,那你可千万要小心了!
第一种:牛油果
牛油果,大家的朋友圈里估计没少看见这个的身影,很多人都把这当成减肥圣果吃啊吃!
真相:脂肪含量比肉还高,堪称“油量老大”。
牛油果中油的含量超高,脂肪含量约为15%,比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)还要高得多,比榴莲高出3倍多;牛油果的热量大概是香蕉的1.8倍。
200克牛油果肉中,大约有30克的脂肪。而我们每天吃油不能超过25~30克,吃一个稍大个儿的牛油果,一天的油量都够了。
提醒:牛油果偶尔尝鲜可以,不建议经常吃,有肾脏疾病的人不能多吃。
第二种:榴莲
榴莲,今天讨论重点不是香臭的问题。
很多喜欢吃榴莲的人,把它当水果,当甜点;殊不知榴莲可以为身体提供较高的热量,甚至可以作为粮食来使用。
真相:一只榴莲三只鸡,看你还敢不敢吃?
“一只榴莲三只鸡”说的是榴莲的补!100克榴莲的热量为147大卡,而100克的瘦肉热量为140大卡。如果你觉得今天没吃肉,只吃了一点点榴莲,呵呵,这个热量其实比吃瘦肉还高。
另外,也许你不是单吃榴莲啊,通常用榴莲做成的榴莲班戟、榴莲酥,会添加奶油和糖分,你吃的时候可要留个心~
第三种:腐竹
凉拌腐竹,嘿,觉得自己今天吃了个素菜,肯定不会长胖的!
告诉你,你大错特错,你知道腐竹在民间响当当的名号是啥么?
真相:腐竹“素中之荤”,很肥的斋菜
腐竹所含的脂肪主要是不饱和脂肪,且脂肪和蛋白质含量均比较高,因此能量也相对较高,想减肥的人最好少吃腐竹。也有很多人喜欢油炸腐竹,快看一看就放下吧别吃了~
关于减肥的几个建议
1、主食要粗细搭配,粗粮至少占一半;蔬菜每天一斤以上,尤其注意增加绿叶菜(如菠菜、油菜、油麦菜等)摄入;鸡蛋每天一个,大豆(生重)每天1两,瘦肉(包括畜、禽和鱼虾)每天2~3两即可,鱼虾、禽类(去皮)和牛肉脂肪含量通常较少,要优选。
2、水果(每天200~400克)、酸奶、坚果(每次5~8颗)可以做健康零食,分配到两餐之间。
3、尽量多用蒸、煮、炖和凉拌的烹调方法,减少烹调油用量,每天25克(约2汤勺半)为佳。
4、少喝甜饮料和酒(尤其是啤酒,往往一不小心就超量),甜饮料一般含糖10%以上,每一小罐(330毫升)可乐,含35克糖,热量594千焦(142千卡),需慢跑约20分钟才能消耗掉,且含大量磷酸,会腐蚀牙釉质引发龋齿,还干扰钙、铁、锌等矿物质的吸收和利用,真心对健康危害极大,少喝吧。酒精同样是有热量的,每1克酒精含热量为7千卡,尤其是啤酒,往往容易饮用过量,不利于体重控制。
5、小心隐性脂肪,少吃高油高热量的主食或主食类零食,如油条、油饼、饼干、面包、方便面、麻花、薯条、薯片、蛋黄派、榴莲酥等。
6、早餐一定要吃,而且尽量要有粗细搭配的主食、高蛋白类食物和蔬菜,实在没空做菜的话,上午上班或上学就带个水果加餐吃吧。
7、细嚼慢咽,慢慢吃不仅有利于消化吸收,还有利于控制进食总量。这是因为人的食欲是由下丘脑摄食中枢控制的,消化道的各种信息传到下丘脑需要时间,胖人的往往吃饭都很快,大脑还来不及充分感受“饱”的信息,胃里已经糊里糊涂装入了过多的东西。一般建议一顿饭吃20分钟左右比较合适。
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