多吃粗粮有助减肥 粗粮减肥食谱推荐
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很多人都知道,多吃粗粮有助于减肥,还有利于身体的健康,可粗粮怎么吃才最养生减肥呢?怎么吃效果最好呢?
“会吃”是健康减肥中很重要的一环,不单单可以让身体越来越好而且会瘦的很健康。饮食减肥是在各种不同的减肥方法中脱颖而出的,在进行饮食减肥的过程中,适量吃些粗粮,已经成为一种常态。粗粮含有丰富的粗纤维,不仅能促进肠道的蠕动,预防便秘,还能将肠道内多余的脂肪吸附出来。而且,粗粮都富含膳食纤维,热量低,饱腹感强,且具有排毒功效,是强大的减肥利器。粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼,包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。
粗粮的减肥功效
1、阻碍营养吸收
在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水份的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2、不能或很少能从中获取能量
人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。
3、促进胃肠蠕动
膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降脂作用十分明显。
哪些粗粮减肥效果好
糙米
糙米在服用之后能够给我们很好的饱腹感,不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪,同时还能够加快肠道的蠕动,具有很好的促进减肥的作用。糙米之中所含有的膳食纤维能和胆固醇相结合,这样能够有效的促进胆固醇排出体外,从而帮助高血脂患者降低血脂。糙米中的血糖指数非常的低,服用之后能够令我们产生很好的饱腹感,这样少吃了自然就有利于减肥。
燕麦
燕麦具有很好的清热通便的作用,因为他其中含有丰富的可溶性纤维以及蛋白质,另外还含有丰富的维生素B族以及膳食纤维和矿物质,能够有效的调节和加快新陈代谢的速度,服用之后不仅能够起到减肥的作用,同时还能够降脂降压,令我们的身体更加的健康。
玉米
玉米之中所含有的粗纤维是非常多的,也被称之为粗粮孩子中的瘦身王。玉米之中除了含有丰富的纤维素之外,还含有大量的微量元素和维生素,特别是钙质、镁元素等等,对于增强肠道蠕动效果很好,能够哟徐的促进废弃物排出体外。
番薯
番薯之中的纤维质非常的松软,很容易就能够消化,并且还能够有效的促进肠胃蠕动,避免出现便秘的情况。另外,番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半,所以能够作为一种粮食进行充饥,是一种很好的减肥食物。
粗粮怎么吃最减肥
1、粗粮不必细做
广告很多时候听说,粗粮细作,但如果你要减肥的话,就不需要细作,粮食加工的越精,维生素,蛋白质,纤维素的损失就越多,粗粮中的膳食纤维虽然不能被人体消化利用,但是可以清肠理气,促进食物残渣的排出,粗粮粗吃,美味健康又瘦身哦。
2、循序渐进的吃
不要突然怎么加或者减少粗粮的食用,会引起肠道不适反应,对于平日里以肉食为主的人来说,为了肠道可以尽快适应,在增加粗粮进食量时,要循序渐进,不宜操之过急。
3、宜荤素搭配吃粗粮
吃粗粮并不意味着只吃粗粮,除了要顾及以及口味嗜好外,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食,应根据个人情况进行适当的调整。
4、粗粮饭不宜顿顿吃
粗粮吃多不好,而且也会令人生腻。一日三餐中安排一餐是吃粗粮饭即可,不必每一顿都吃粗粮饭。
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