这样吃瘦不下来 6个饮食误区
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①从不规划购物清单
女性都爱逛超市,下班没事也去超市逛逛,爱扫货就是女人的天性,特别是遇到大减价的时候,都会没节制地去抢购一番,特别是方便面、罐头、膨化食品、香肠、饼干等垃圾食品。心情不好的时候也会不断购物、暴饮暴食以宣泄情绪。无论是需要的、不需要的都会购买。
垃圾食品不但没有营养,而且所含热量很高,吃多了,热量会在体内堆积;而暴饮暴食是人体的一种代偿现象,吃太多,同样把大量热量堆积在体内,久而久之,便容易形成肥胖症。
补救方法:
每天规划好当天要买的东西,不买不需要的东西,少逛超市,不要暴饮暴食,多吃有营养的蔬菜和水果。
1、列好每次的购物清单,包括今天必须要买什么、抑制自己一定不要买什么,如高脂食物。
2、每次吃饭前先想好吃什么,不能吃什么,以免造成冲动型进食。
3、写好今天要吃的水果与蔬菜,检查是否有执行。
②用大盘子装食物
餐厅通常会用大盘子装食物,好看又显气派,可是盘子太大,装的食物也多,比如在吃自助餐的时候,用大盘子装食物会不知不觉装入很多食物,面对一大盘子美味的诱惑的时候可能会失去控制力,同时在视觉效果上会给人一种食物不多的错觉,从而会吃下更多的食物。
补救方法:
1、用小盘子装食物,每天吃一定的量,不暴饮暴食,也不饿肚子,准时用餐。
2、实行分餐制,多餐少量。多餐少量可以有效消耗体内多余的脂肪。大量研究证明,多餐少量可以有效减少每餐后胃肠道的负担,有助于排毒减肥。
推荐个多餐少量的进食法,每天一日三餐照常,但不要吃太饱,想吃东西的时候就吃些可以充饥热量不会太高的食物,如富含纤维素的蔬菜、燕麦等;含复合型碳水化合物的全谷类食物、燕麦等;含高蛋白质的瘦肉、蛋类、豆类、奶制品以及坚果等;含单不饱和脂肪的鱼类和坚果等。
③嫌麻烦不爱计算卡路里
一个人每天吃多少算标准,吃多少算节食,吃多少算过量,都是有不同的标准的,都是可以算出来的。然而有些女生觉得吃个东西还要去计算食物的卡路里是多少,实在是太麻烦了。不了解摄入过多卡路里所带来的后果,于是整个炸鸡腿就下肚了,爱吃什么就吃什么,爱吃多少就吃多少,摄入过多的卡路里而却浑然不知。于是乎,要多胖就有多胖了。
补救方法:
1、根据自己的性别、年龄、身高、体重等计算自己一日所需的卡路里,定制健康食物表,规定每天每样食物的热量摄入量。以下是人体每日所需卡路里的计算方法:
男:[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量
女:[655 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。
2、每吃一样食物都要清楚它的卡路里是多少,不要超过当天的最高摄入量。例如一个鸡蛋有80卡路里,一天吃1-2个就够了。
④吃东西分心
有些人在吃饭的时候喜欢看电视、玩手机,从而失去了对食物的掌控权,没注意食物的摄入量,导致吃饱还继续吃,这样不但增加了无意识的饮食,而且还占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间,很容易让体重失控。另外上班一族忙于工作经常会匆忙进食,而研究表明,吃同样的食物,细嚼慢咽的比匆忙进食的热量摄入量少。
补救方法:
每天分配好吃饭的时间,无论再忙也要挤出吃饭的时间,专心吃饭,不玩手机,不看电视,注意食物的摄入量与营养搭配,把吃饭的速度降下来,原因是充分咀嚼食物有助于消化,一般来说,嚼上25次使食物呈现糊状最好。这样才能使肠胃很好蠕动,把毒素排出体内。
⑤吃错脂肪
常吃含反式脂肪的食物,像人们常吃的含大量人造奶油、起酥油、煎炸油、色拉油的食物,以为这种食物没有脂肪,不会使人变胖,实际上,这些食物含有大量反式脂肪,它会扰乱我们所吃的食品、改变我们身体正常代谢途径,吃多了让人容易变胖。
补救方法:
尽量少吃含反式脂肪的食物,反式脂肪的摄入量每天不要超过2克,适当吃含饱和脂肪的食物,将饱和脂肪摄入量限制在食物的7%以下。常做运动,减少脂肪的堆积。
⑥爱用单一食物减肥法
只偏爱某一种减肥食物,如从不吃肉类,只吃水果减肥或只吃蔬菜减肥,体重是减了一点,可恢复饮食的时候,体重就会快速回升,还增加了许多脂肪。单一食物减肥法还会导致营养摄入不均衡,对身体造成很大伤害。
补救方法:
1、均衡饮食。康成年人每天应食用谷薯类250-400克,蔬菜水果300-500克,动物性食物(肉、禽、鱼、蛋等)200克,牛奶300毫升,豆类50克及适量的食用植物油。按照早、中、晚热量各占30%、40%、30%的比例合理分配全天的食量,不能饱一顿饥一顿,也不能偏食。
2、制定适合自己的饮食餐单,避免高热量食物,保持充足均衡的饮食,加上规律的运动。
3、上班族应该多吃含钙、镁、锌和铁的食物,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等;一定要吃早餐,才能有活力工作;早餐要吃含脂肪少的食物,如小面包、鸡蛋、含谷类的八宝粥等;控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。
4、运动量大的人应均衡饮食,每天吃肉、蔬菜、水果等补充身体所需的营养,多喝淡盐水补充盐分。
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