饮食健康 酸甜苦辣咸影响你健康
本文已影响2.68W人
本文已影响2.68W人
中医认为,咸、甜、酸、苦、辣分别与人体的肾、脾、肝、心、肺相对应,各有其特殊的作用。五味适量,对五脏有补益作用,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺,咸入肾。但是如果五味过量,便会打乱人体平衡,损伤脏器,招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说:“五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。”《黄帝内经》中也说:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。”都是说的这个意思。
酸多伤脾
酸味可以补肝,过多的酸味食物会引起肝气偏胜,就会克伐脾胃(木克土),如果我们吃入的酸味食物过多,导致脾胃功能失调,由于脾主肌肉,其华在唇,酸味的东西吃得过多,就会使肌肉角质变厚,即“肉胝皱”,嘴唇也会失去光泽,并往外翻,即“唇揭”。同时还常出现饭量减少、饭后胃胀、大便稀,说话声音低微等脾气虚的症状。
甘多伤肾
甘味可以补脾,过多的辛味食物会引起脾气偏胜,就会克伐肾脏(土克水),如果我们吃入的甘味食物过多,就会损伤肾的功能,由于肾主骨藏精,其华在发,因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、掉发。同时还常出现腰膝酸软、耳鸣耳聋等肾精虚的症状。
咸多伤心
咸味可以补肾,过多的咸味食物会引起肾气偏胜,就会克伐心脏(水克火),如果我们吃入的咸味食物过多,就会损伤心的功能,由于心主血,《黄帝内经》中所谓的“脉”就是指血,咸味的东西吃多了,就会抑制血的生发,使血脉凝聚,脸色变黑。同时还常出现心悸、气短、胸痛等心气虚的症状。
苦多伤肺
苦味可以补心,过多的酸味食物会引起心气偏胜,就会克伐肺脏(火克金),如果我们吃入的苦味食物过多,就会损伤肺的功能,由于肺主皮毛,苦味的东西吃多了皮肤就会枯槁,毛发就会脱落,即“皮槁而毛拔”。同时还常出现咳嗽、咳痰等肺气虚的症状。
辛多伤肝
辛味可以补肺,过多的辛味食物会引起肺气偏胜,就会克伐肝脏(金克木),如果我们吃入的辛味食物过多,就会损伤肝的功能,由于肝藏血,主筋,辛味的东西吃多了,会导致筋的弹性降低,血到不了指甲,手爪会干枯。同时还常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚的症状。
总之,任何事情都要讲究一个“适可而止”,饮食也是这样,不能说想吃什么了,就多吃、天天吃,而要适度,达到一个平衡。
湿气重对身体健康影响大 饮食调理常食排湿食物
吃自助餐的健康秘籍有哪些?切记不要因贪吃影响健康
健康饮食 三道常吃却不太健康的家常菜
影响健康 决定长寿不是饮食运动 而是它
减少不健康生活习惯 健康饮食应做到四不宜“吃”
慢性咳嗽影响健康 十款食谱帮你搞定
饮食误区 影响健康的15大饮食误区
健康饮食 中国奥运健儿的饮食揭秘
容易出现亚健康的状态 饮食调理亚健康方法
健康饮食 争蜂吃醋不怕苦
这些食物让你的血管健健康康
健康饮食小常识 让你健康不发愁
男性健康:腰酸和饮食过酸有关吗?
饮食怎样能健康减肥,健康饮食减肥
这些坏习惯正影响你的健康 别再让日常坏习惯损害身心健康
男性健康:哪些食物不利男性饮食健康
怎样健康饮食 如何健康饮食
餐具影响健康?什么样的餐具对健康好
C罗拿掉可口可乐热议 呼吁大家健康饮食
儿童健康饮食是无油无盐无糖吗?儿童饮食健康小常识
夏季饮食健康小常识有哪些 夏季怎么吃更健康
中年人群健康减肥 拒绝中年虚胖的健康饮食
如何健健康康过个养生国庆节 养成这些饮食好习惯