苦荞麦的功效与作用 炒米茶系养生降三高妙品
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苦荞麦,人们经常拿来泡茶,味道浓郁而清香,回味特别甘甜。同时还可以用来和面,带着麦子特有的清香,让你欲罢不能。不但能作为食物来享用,而且它的药用价值特别高,有理气止痛、健脾利湿的功效,还能有效治疗消化不良等。
苦荞麦的功效与作用
苦荞能通便润肠,被民间称为“净肠草”。苦荞可杀菌消炎,有“消炎粮食”的美称。苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物,被誉为“五谷之王”。苦荞能降血压、血糖、血脂,改善微循环等,又称三降食品。苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞能降血压、血糖、血脂,改善微循环等,又称三降食品。苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
1.抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老,预防和治疗肿瘤、癌症。
2.预防和治疗心脑血管疾病,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效。
3.降血压、降血脂、降血糖。
4.辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者主粮的最佳选择。
5.促进眼部血液微循环,增进视力,对糖尿病患者视网膜病变有效。
苦荞麦的功效与作用
6.开胃健脾、通便润肠、治疗慢性泄泻、疗胃炎,对胃酸过多有抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用;“莰菲醇”,有抑制幽门螺旋杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用。
7.消炎、止咳、祛痰、平喘;桑色素对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抗菌作用。桑色素50ug/ml有抗疱疹病毒的作用。
8.治疗烧伤、创伤,还能治疗牙龈出血、口腔溃疡,治疗胆结石,治疗贫血。
9.可安神、活气血、清热肿风痛,《齐民要术》记载:“头风畏冷者,以面汤和粉为饼,更令罨出汗,虽数十年亦愈。”
10.具有减肥美容、排毒养颜的功效
苦荞兼具“养生、保健、食疗”三重功效。老少皆宜。胃寒患者用苦荞米和大米1:2(即苦荞1份大米2份),对促进胃部的血液循环有好处。苦荞虽为寒性,但它能强心健脑,保护血管,促进血液微循环,对人体属于辩证治疗。苦荞的内部结构图就像太极图案一样,如今科学家还无法解释这一神奇的自然现象。
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