喝水也要有讲究 解析5种不适合人体引用的水
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生水不能喝
人体补充水分是一个十分重要的过程,同样这个过程也非常讲究。在我们补充水分的时候任何不正确的方式都会对健康造成影响,那么什么样的水是不能喝的呢?下面我们先来看看为何说生水不能喝。
生水有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝了生水,很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水、农药残余等污染,喝生水更易引起疾病。
老化水不能喝
老化水俗称“死水”,单单是说死水相信很多人都不知道是什么,也就是长时间贮存不动的水。老化水对于人体的伤害非常严重。常饮这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育。
中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。所以我们无论是隔夜水还是过期饮料都不要去喝。
蒸锅水不能喝
很多人都说蒸锅水也是开水啊,也有人会把蒸锅水和蒸馏水联想在一起,其实我们所说的蒸锅水跟这两者都有关联但是却完全不是同一种水。那么蒸锅水到底是什么呢?
蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。
千滚水不能喝
千滚水相比于前面说到的集中水更加的危险,那么什么样的水才会被称之为千滚水呢?实际上千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。
这种水因煮过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐,还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。
自来水不能喝
人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克。
数量上超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出,饮未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。
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