桃子和西瓜能一起吃吗 这两种水果一起吃会与副作用吗
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桃子和西瓜能一起吃吗?现在网传桃子和西瓜一起吃会中毒,这是真的吗?西瓜作为夏令水果,甜美多汁;而桃子则含有丰富的矿物质、酚类物质等营养物质,具有较强的抗氧性。桃子和西瓜这么好的两种水果到底能不能一起吃呢?
桃子和西瓜能一起吃吗
西瓜和桃子都很美味
1.西瓜
西瓜是一种甘甜多汁的水果,它的含水量高达90%以上,含糖量在7%左右,其中果糖的比例很高,特别是冰镇之后,吃起来非常甜。
虽然它的热量(约为25大卡/100克)仅为桃子(约为51大卡/100克)的一半,但别高兴太早,因为一斤西瓜吃起来毫无压力,所以,如果吃太多西瓜也是会胖的哦!
2.桃子
桃子的含水量也比较高,多在85%以上。
桃子的含糖量在水果中不高,它的血糖生成指数(GI)也只有28,属于低GI食物(GI<55为低GI食物,55-75为中等GI食物,GI>75为高GI食物),远低于西瓜的GI值(为72)。
也就是说,桃子对血糖影响比较小,适合那些血糖控制得好的糖尿病人适量食用。
桃子和西瓜能一起吃吗
西瓜和桃子一起吃会中毒吗?
从西瓜和桃子的营养成分上来看,并不存在营养相互拮抗,或是某些成分相互反应的地方。所以,它们在一起吃发生中毒的可能性不大。
其实,在营养学和食品安全理论中,并没有“食物相克”之说。迄今也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒案例及相关报道。
可能确实曾经有人吃完某两样食物后不舒服,但没法排除是不是,其中某样食物烹调不当或不卫生,或是本身乳糖不耐受、对某些食物产生过敏、有肠易激综合征等方面的原因。
有些人吃了西瓜和桃子之后拉肚子,很可能是西瓜和(或)桃子没洗干净、放太久被细菌污染等卫生方面的原因。他俩在一起真的是无辜的。
夏天吃水果小心腹泻
在炎热的夏天,有些人吃完西瓜或桃子可能产生腹泻等不适,应建议特别注意这几点:
1.保证水果新鲜卫生
对于桃子,吃之前应充分冲洗干净(有毛的水蜜桃最好去皮),另外,如果发现桃子开始发生腐烂,就不要再吃了;
对于西瓜,最好现切现吃,已经切开吃不完的西瓜要及时放在冰箱中冷藏,而且不能放太久,以免细菌滋生。
2.夏日吃冰镇水果要量力而行
虽然西瓜、桃子在冰箱中放置一段时间后,吃起来很凉爽,但如果本身胃肠功能比较弱,建议不吃或少吃过凉的水果。
3.水果虽好,也要适量吃
《中国居民膳食指南(2016)》中建议,天天吃水果,保证每天摄入200-350克新鲜水果。200-350克(不含皮和核),相当于1-2个中等大小苹果的量。
新鲜水果样品含有大量的水分,糖分丰富,口感极佳,是人民群众日常生活中非常重要的食物之一。《中国食物成分表(第二版)》中的数据显示,每100g新鲜桃子中,水分86.4g,碳水化合物12.2g,维生素C7mg,维生素E1.54mg,此外,还含有丰富的款物质元素,其中钾的含量达到166mg。新鲜桃中,也含有丰富的酚类物质,不同品种桃子中酚类组成不同,但主要结构类型包括酚酸、黄酮醇类、黄烷醇类及花色苷类,这些酚类物质均具有较强的抗氧化活性,对人体健康有益。
桃子和西瓜能一起吃吗
西瓜作为夏令水果,更是以其甜美多汁,成为了人们日常消夏水果的不二之选。西瓜含水量高达90%以上,糖含量也较高,瓜瓤中的糖含量一般为7%-11%。此外,西瓜还含有人体所需的提取营养成分和化学物质。根据《中国食物成分表(第二版)》,每100g西瓜瓤中,含有碳水化合物5.8g,总维生素A75g,胡萝卜素450mg,维生素C6mg,同时也含有丰富的矿物质元素。西瓜中也含有一定量的酚类物质和多种氨基酸。不过西瓜好吃也不宜多吃。
西瓜和桃子一起吃真的是食物相克吗?
根据桃子和西瓜的营养成分可以看出,二者同食并不会产生所谓的食物相克。夏季天气炎热,多食不同种类的新鲜水果可以有效地补充人体流失的水分,还可以达到营养成分的互补,也是我们推荐的食用方法。大家也要注意,一定要做到食不过量。
另外,请大家在食用水果前一定要注意清洗干净,避免食用不洁净的食物导致中毒现象的发生。夏季气温较高,所有的水果一定要新鲜食用,如西瓜,切开后尽量一次食用完毕,不要暴露在空气中过久,防止食用变质食物导致对健康的损害。
夏季吃水果腹泻腹痛,也许是这些地方你没做好!
在炎热的夏季,有些朋友吃了西瓜或者桃子之后出现了一些不良反应,比如腹痛或者腹泻,出现这样的状况,可能会有以下原因。
桃子和西瓜能一起吃吗
①食物新鲜度差:夏天温度这么高,有些时候买到的水果可能经过了一天的高温环境,细菌更容易滋生;尤其是对于已经切开的水果,这点更加需要注意。
②储存温度(高温):有研究说明,在夏天,对于西瓜,最好是现切现吃,切开之后常温储存勿超过4小时。以避免细菌滋生。对于桃子,保存性相对更差,容易腐烂。
③储存温度(低温):有很多朋友习惯地先把西瓜放到冰箱里面,吃凉爽的西瓜,冷藏后的西瓜虽然甜,可是对于大家的脾胃是很大的挑战,尤其对脾胃虚弱的人来说,过凉的食物会导致腹胀、腹痛甚至呕吐。
④食不过量:再好的食物,都要适量食用。新版的膳食指南建议成年人,每日水果类的摄入量为200-350g,所以即使再喜欢,也要控制好数量。
在夏天,因为天气原因,很多人不爱吃饭,喜欢多吃水果,但是特别提醒大家,饮食讲究平衡。在这个“食物相克”不断出现的时代,需要我们自己对于食物,对于营养有正确的认识。
桃子和西瓜能一起吃吗
其实这谣言很容易破除,还有有网友直接做了实验:一大片西瓜,一个桃子,吃完一刻钟后,实验者表示:“西瓜和桃子一起吃根本什么事都不会有。”
这样的理论其实根本上还是来源于所谓的“食物相克论”,所谓桃子和西瓜一起吃会致命的说法,不仅讲不出道理来,而且也没有实例佐证,分明就是典型的骗转发谣言。
桃子和西瓜能一起吃吗
当然,上文中说桃子和习惯一起吃不会致命,但是并不代表可以没有节制的吃下去。
对于胃肠道功能较弱的人来说,食用冰镇西瓜很容易刺激胃肠道,从而出现腹泻等症状。而桃子,特别是脆桃,由于不容易消化,消化功能薄弱的人士不适宜多吃,以免引起消化不良。再者这两种水果甜度较高,糖尿病患者也要注意适量食用。
总的来说,桃子和西瓜一起吃虽然不会产生剧毒和引起丧命,但是特殊人群还是要谨慎对待。对于所有的食物来说,都不应一次食用太多。
吃完了桃子,剩下的桃仁是宝贝?
网上说,被我们丢掉的桃仁是个宝贝,可以活血化淤,润肠通便。
桃子和西瓜能一起吃吗
很可惜,真相是:桃仁有毒,不建议吃。
桃仁类似于苦杏仁,常被当作中药,含有一种剧毒的物质:苦杏仁苷。
通常,桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%~3%,有些含量高的品种,差不多100~200g,就能达到致死的剂量。
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