猕猴桃催熟的小妙招
本文已影响3.12W人
本文已影响3.12W人
当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时,可采取下列方法催熟:
1、提高放果的环境温度。
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
2、增加乙烯浓度,促进果实后熟。
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3、在猕猴桃上插几个牙签。
如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。
猕猴桃小知识:
一般优质的猕猴桃果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。
猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。
晚上吃猕猴桃会长胖吗 巧吃猕猴桃减肥
挑选猕猴桃的重点
猕猴桃汁的作用有什么?
猕猴桃催熟 猕猴桃催熟的方法
晚上吃猕猴桃会长胖吗 巧吃猕猴桃能减肥
怎么挑出好吃的猕猴桃
怎么挑选猕猴桃?猕猴桃软的好吃还是硬的好吃
吃猕猴桃的好处 猕猴桃不尽滋补还能美颜减肥
猕猴桃的功效有哪些呢?
孕期补叶酸首选猕猴桃 猕猴桃食谱推荐
空腹吃猕猴桃这样容易腹泻 有关猕猴桃的食用大百科
猕猴桃和奇异果的区别 猕猴桃奇异果是一种东西吗
猕猴桃的功效和作用有哪些?猕猴桃对身体有哪些好处
猕猴桃能解酒吗?
吃猕猴桃能减肥吗 3款猕猴桃减肥食谱
绿心猕猴桃怎么催熟?绿心猕猴桃的催熟方法
猕猴桃不宜空腹吃小心中毒!
夏季减肥可以吃猕猴桃吗 猕猴桃减肥食谱
如何挑选猕猴桃
晚上吃猕猴桃可以减肥吗 猕猴桃减肥的效果好吗
猕猴桃什么作用呢?
猕猴桃怎么催熟 催熟小窍门来帮忙
孕妇吃猕猴桃
常吃猕猴桃可以缓解便秘还补脑 猕猴桃的2款减肥吃法
猕猴桃什么功效呢?
猕猴桃的功效与作用
吃猕猴桃的7个好处
吃猕猴桃能减肥吗
猕猴桃是热性还是凉性?哪些人不宜吃猕猴桃
猕猴桃怎么催熟?猕猴桃怎么快速变软?
猕猴桃皮可以吃吗 吃猕猴桃皮有什么用呢
猕猴桃富含氨基酸 女性吃猕猴桃有七大好处
猕猴桃详细介绍 吃什么能减肥