陶瓷锅具真的有毒吗
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不含有毒物,三重涂层(初级涂层 → 中间涂层 → 陶瓷涂层)的陶瓷不粘锅好用。
锅内材质: 新型伯格纳陶瓷涂层,小圆点设计,受热均匀,导热快,散热快
产品底部: 三层复合底,适用所以灶炉、包括电磁炉
锅体材质: 进口铝合金
手柄材质: 胶木手柄+304不锈钢连接(更舒适,隔热效果更好)
承受温度: 450℃
A:优势一:抵抗温差,结实耐用
新版陶瓷锅用料考究,一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理
特性可达500℃的耐热温差,可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形,龟裂或破碎,
不会像砂锅那样常常因温差而破裂。
B:优势二:聚热功能强,营养节能
陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强,保温好,以最小的火力也能维持高热的状态,
因此,汤锅内的食料易熟透。而且,由于煲煮时间相对缩短,节约能源更环保。
尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观,更能让主妇很容易观察到食材的煲煮火候,以便随时调整,
有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。
C:优势三:不易老化,常用常新
陶瓷锅不易吸附食物异味和污渍,从每次煲煮到端上餐桌,不吸水材质使锅子不易老化,
也不会流失釉彩而失去光泽度。玻璃陶瓷锅的内壁、外观则更为光滑,不残留异味,
也拒绝了传统砂锅、陶锅易附着污渍、焦黑的缺点。
D:优势四:不粘锅,无油烟,无涂层更健康
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