冬季感冒频发 7款食物帮你预防
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哪些食物可以预防感冒
1.白萝卜
冬季为什么要吃白萝卜呢?这是因为白萝卜里含有丰富的维生素以及其他微量元素,中医还认为白萝卜有止咳化痰的功效,体虚的朋友在冬季可通过吃白萝卜来预防感冒。
2.大蒜
大蒜是天然植物中抗菌能力最佳的一种食物,如果你身边有朋友、同事已经感冒了,而你又不得不天天跟他待在一起的话,那么不如每天吃一瓣大蒜来预防感冒。
3.蜂蜜
秋冬时节吃点蜂蜜有滋阴润燥的功效,有研究证明,粘稠的蜂蜜可以保护我们咽喉,能减轻寒风、冷气对咽喉的伤害,从而起到预防感冒的作用。
4.蘑菇
为什么蘑菇也有预防感冒的作用呢?这是因为蘑菇里的葡聚糖可以对抗细菌,所以冬季多吃点蘑菇就可以赶走感冒。假若你不喜欢吃蘑菇,也可以吃其他菌类来对抗感冒哦。
5.绿茶
虽然冬季提倡大家多喝红茶,但是偶尔喝一些绿茶有提神醒脑,预防感冒的效果。专家表示,绿茶里有提高人体抵抗力的天冬氨酸,这种物质能帮助人们对抗感冒病毒。
6.坚果
感冒有可能引起呼吸道感染,这个时候不如吃一点坚果。专家表示,坚果里有很多营养物质,硒含量更是多,而硒能帮助我们预防呼吸道感染哦。
7.辣椒
如果你觉得自己出现了感冒的症状,那么不如吃点辣椒让自己出汗,在感冒初期吃辣椒可以逼出汗水,通过排汗能改善感冒的症状。
预防感冒吃这些食疗方
番茄猪肝汤
材料:番茄、猪肝、蘑菇、料酒、葱、姜、胡椒粉、食盐。
做法:猪肝直径之后切丁,与料酒、生姜、食盐、胡椒粉搅拌均匀腌制一会;番茄与蘑菇洗净之后切丁,清水锅里放番茄丁跟蘑菇丁,煮沸之后放进腌制好的猪肝丁,煮熟撒葱花,加食盐调味即可食用。
白萝卜鱼头汤
材料:鱼头、白萝卜、香菜、葱白、生姜、食盐。
做法:鱼头洗净之后切成两半;白萝卜洗净之后切块,葱白洗净切段;油锅下鱼头与生姜片,煎一会之后加清水与白萝卜块煮沸,然后下葱白直到鱼头、白萝卜煮熟,起锅前放香菜、食盐即可。
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