乳腺癌术后如何安排饮食
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乳腺癌患者术后应该如何饮食呢?对于乳腺癌患者术后饮食,社会上流传着“不能吃鸡”、“不能吃鸡蛋”、“不能吃蟹”等说法,这往往使得病人及其家属都很惶恐、不知所措。那么,乳腺癌患者术后应该如何饮食呢?下面为大家详细的介绍一下。
乳腺癌患者术后应该如何饮食呢?
乳腺癌患者术后容易有食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状。由于疾病对身体已经造成了很大的影响,如果不及时的补充营养,合理调配癌症患者的饮食,病人身体可能会更加虚弱。因此,对于乳腺癌患者术后的饮食调理显得尤为重要。
一、饮食多样化,营养均衡
平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。可以多供给一些易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,提高机体抗癌能力。
二、合理忌口
乳腺癌患者术后饮食要做到合理忌口,要忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等有碍脾运的食物。可多吃一些有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
三、 维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可以防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲,减轻放疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
四、乳腺癌手术后,可给予益气养血、理气散结的一些食物,巩固疗效,以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。
乳腺癌患者术后饮食调理对于乳腺癌患者的身体恢复很重要,希望乳腺癌患者术后严格要求,合理膳食,争取早日康复。
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