4种简单食谱帮您保护您的眼睛
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1.银杞明目汤
原料:银耳、枸杞各15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,淀粉、料酒、姜汁、食盐各适量。
做法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。
银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。
将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧开,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
用法:每日2次,佐餐食。
功效:补肝益肾、明目美颜,适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面容憔悴等。
2.芡实粥
原料:芡实20粒,龙眼肉7枚,糯米100克。
做法:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。
用法:每日空腹服1~2次。
功效:此粥可益精强志、聪耳明目、通五脏、润颜色。
3.首乌寄生鸡蛋汤
原料:首乌70克,桑寄生50克,鸡蛋3个。
做法:将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净后一同放人沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲煮20分钟,捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲40分钟,加白糖煲开即成,饮汤食蛋。
功效:养血补肾、黑发悦颜,用于血虚体弱、须发早白、头晕眼花、未老先衰者;亦可用于肾虚湿重之腰膝疼痛、四肢麻木者。
4.桑葚15克,白菊花9克,白糖一匙,水煎服,每日一次。
注意事项
爱护眼睛,刻不容缓,必须要及时的发现不良行为并改正。
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